שלום, אורח
החשבון שלי

רוקט הידרופוני

מהמשק של עלהדרו · החקלאים שלנו

פיקוח הלכתי בנושא חרקים. כ-100 ג'. שימוש בחומרים המאושרים בחקלאות האורגנית

עלי הרוקט ההידרופוני שלנו מגיעים טריים ורעננים, עם עלים עדינים ומלאי חיים שמוסיפים לכל ביס אופי ירוק ונוכחות. הטעם הפיקנטי־האגוזי המוכר של רוקט משתלב נהדר בסלטים, בכריכים, על פיצה אחרי האפייה, או פשוט עם שמן זית ולימון – ככה, נקי ומדויק. האריזה מכילה כ-100 גרם, בדיוק לכמה מנות שמרגישות כמו “קפיצה” קטנה של רעננות בצלחת.

הגידול ההידרופוני מאפשר תנאים מוקפדים ויציבים לאורך כל הדרך, כדי שתיהנו מעלים פריכים, נקיים ומלאי ארומה. הרוקט מרוסס בחומרים המאושרים בחקלאות האורגנית, כך שאפשר ליהנות בראש שקט ובתחושת טבע אמיתית, גם בבית וגם באירוח.

מעבר לטעם, רוקט הוא דרך טעימה להוסיף לצלחת רכיבים ירוקים עשירים – מקור נהדר לרכיבים תזונתיים טבעיים שמתאימים לשגרה מאוזנת. מומלץ לשטוף קלות לפני ההגשה, ולתת לו להיות הכוכב: מעט מלח, טיפה שמן זית, ונגיעה של חומציות – וכל הסלט מתעורר.

  • ₪14.00 למארז
  • מבצע: 2 מארז ב-₪25.00
  • (₪14.00 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

הרוקט ההידרופוני זמין לאורך השנה.

איך לשמור

יש לשמור במקרר, באריזה סגורה או בקופסה מרופדת בנייר סופג. מומלץ לצרוך בתוך 3–5 ימים ולשטוף רק סמוך לשימוש.

ערכים תזונתיים

רוקט מכיל סיבים תזונתיים וכן ויטמינים ומינרלים, ומתאים לשילוב מגוון של עלים ירוקים בתפריט.

איך לאכול

אפשר להוסיף רוקט לפסטה חמה ממש לפני ההגשה, לשלב בחביתה או בביצה מקושקשת, ולטחון עם אגוזים ושמן זית לממרח ירוק. אפשר גם להניח על טוסט עם גבינה.

שאלות נפוצות

האם צריך לשטוף את הרוקט לפני השימוש?

כן. גם כשיש פיקוח הלכתי בנושא חרקים, מומלץ לשטוף את העלים בעדינות במים קרים סמוך לאכילה. לאחר השטיפה כדאי לייבש היטב במסננת או במייבש חסה, כדי לשמור על המרקם ולא לדלל רטבים.

איך שומרים על הרוקט טרי לאחר הפתיחה?

לאחר הפתיחה יש להחזיר את הרוקט למקרר בקופסה סגורה או בשקית סגורה היטב, רצוי עם נייר סופג יבש. אם העלים נשטפו, חשוב לייבש אותם לפני האחסון כדי לצמצם לחות מיותרת.

האם אפשר להקפיא רוקט?

הקפאה אינה מומלצת לרוקט שמיועד לסלט או להגשה טרייה, משום שהעלים מתרככים לאחר ההפשרה. אפשר להקפיא אותו כשהוא טחון בממרח עם שמן זית, לשימוש עתידי ברטבים, פסטה או מרקים.

איזה טעם יש לרוקט הידרופוני?

לרוקט טעם ירוק, מעט חרפרף ואגוזי, עם נוכחות בולטת יותר מחסה רגילה. הוא מתאים במיוחד למנות עם גבינות, ביצים, פסטה ורוטב לימון, ומומלץ להוסיף אותו בסוף הבישול כדי לשמור על אופיו.

מוצרים קשורים

פיקוח הלכתי בנושא חרקים. 2 לאליק, 2 סלנובה, 2 צבעים. שימוש בחומרים המאושרים בחקלאות האורגנית

₪29.00 למארז

פיקוח הלכתי בנושא חרקים. (פאק צ'וי) כ-250 ג'. שימוש בחומרים המאושרים בחקלאות האורגנית

₪15.00 למארז

2 ב-₪27.00

(₪6.00 ל- 100 גר')

פיקוח הלכתי בנושא חרקים. שימוש בחומרים המאושרים בחקלאות האורגנית

₪15.00 למארז

מוכרת גם כחסה רומית או קיסר

₪9.00 ליחידה

סלרי עלים אורגני

מהמשק / שדה ירוק

טרי. קטן יותר - קיץ

₪14.00 ליחידה

2 ב-₪24.00

כוסברה הידרופוני

עלים גידולים הידרופוניים

מארז כ-55 ג'. בפיקוח הלכתי בנושא חרקים

₪7.00 למארז