- ₪17.00 למארז
עונה וזמינות
נענע הידרופונית זמינה בישראל לאורך כל השנה.
איך לשמור
שומרים במקרר, בקופסה או בשקית סגורה עם נייר סופג, ומשתמשים בתוך כמה ימים. מומלץ לשטוף רק סמוך לשימוש כדי לשמור על העלים רעננים.
ערכים תזונתיים
נענע מכילה רכיבים צמחיים ארומטיים ומוסיפה טעם רענן למנות ולמשקאות. היא משתלבת היטב בתזונה מגוונת בכמויות קטנות או גדולות, לפי השימוש.
איך לאכול
מוסיפים עלי נענע לתה, לימונדה ומים קרים. היא מתאימה גם לסלט טבולה, לסלט ירקות, ליוגורט מתובל, לרטבי עשבים ולתבשילי אורז.
שאלות נפוצות
מה פירוש נענע הידרופונית?
נענע הידרופונית גדלה במערכת גידול ללא אדמה. במטבח משתמשים בה באותן דרכים מקובלות לנענע טרייה: מוסיפים עלים למשקאות, לסלטים, לרטבים, לתבשילים ולחליטות חמות.
האם צריך לשטוף את הנענע לפני השימוש?
כן. מומלץ להפריד את העלים והגבעולים הרצויים, לשטוף היטב במים זורמים ולייבש בעדינות לפני השימוש. ייבוש העלים חשוב במיוחד בסלטים, כדי שלא ידללו את הרוטב או התיבול.
איך שומרים על הנענע במקרר?
שומרים את הנענע במקרר בקופסה או בשקית סגורה עם נייר סופג. הנייר מסייע לספוג לחות עודפת, וכדאי להחליף אותו אם הוא נעשה רטוב. משתמשים בעלים בתוך כמה ימים.
אפשר להקפיא נענע?
אפשר להקפיא עלי נענע לאחר שטיפה וייבוש יסודי. אפשר לקצוץ אותם ולהקפיא בקוביות קרח עם מעט מים. לאחר ההקפאה המרקם מתרכך, ולכן היא מתאימה במיוחד למשקאות, רטבים ותבשילים.
מוצרים קשורים
עלים גידולים הידרופוניים
פיקוח הלכתי בנושא חרקים. כ-200 ג'. לבבות
₪14.00 למארז
4 ב-₪48.00
(₪7.00 ל- 100 גר')