- ₪25.00 לק"ג
- (כ-0.9 ק"ג למארז)
עונה וזמינות
עונתו בישראל היא בסתיו ובחורף, ולעיתים היא נמשכת עד האביב.
איך לשמור
קיווי קשה יכול להישמר בטמפרטורת החדר כמה ימים עד להבשלה. לאחר שהתרכך, שומרים במקרר ואוכלים בתוך כשבוע; הפרידו מפירות אחרים כדי להאט את ההבשלה.
ערכים תזונתיים
ב-100 גרם קיווי ירוק יש כ-61 קלוריות, כ-93 מ״ג ויטמין C, כ-3 גרם סיבים תזונתיים וכ-312 מ״ג אשלגן.
איך לאכול
חוצים ואוכלים בכפית, מוסיפים לסלט פירות או טוחנים בשייק. מתאים גם לפרוסות על יוגורט או לדייסה.
שאלות נפוצות
מתי הקיווי מוכן לאכילה?
קיווי מוכן לאכילה כשהוא נכנע מעט ללחיצה עדינה ליד הקצוות, אך אינו רך מאוד. קיווי קשה עדיין יהיה חמצמץ ומוצק יותר, ואפשר להניח לו להמשיך להבשיל בטמפרטורת החדר.
איך אפשר לזרז את ההבשלה?
להבשלה מהירה יותר, מניחים את הקיווי בשקית נייר סגורה חלקית עם תפוח או בננה, בטמפרטורת החדר. בודקים מדי יום ומעבירים למקרר לאחר שהפרי התרכך, לשמירה על המרקם.
צריך לקלף קיווי היווארד?
אפשר לחצות את הקיווי ולאכול בכפית, או לקלף אותו בסכין. הקליפה אכילה לאחר שטיפה יסודית, אך מרקמה שעיר ועשוי להיות פחות נעים בפה לחלק מהאנשים.
אפשר להקפיא קיווי?
אפשר להקפיא קיווי קלוף וחתוך לקוביות או לפרוסות, רצוי בשכבה אחת תחילה. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך ומימי יותר, לכן הוא מתאים במיוחד לשייקים, רטבים קרים או קינוחים.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג
מלון ספרדי ספרדי ירוק "פיאל דה סאפו" אורגני
שדה ירוק / משק דמארי
"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים
₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)