- ₪22.00 לק"ג
- (כ-1.2 ק"ג למארז)
עונה וזמינות
מלפפונים בישראל זמינים לאורך השנה, בעיקר מגידול מוגן.
איך לשמור
שומרים במקרר במשך כחמישה עד שבעה ימים. כדי לשמור על הפריכות, מאחסנים אותו יבש בשקית או בכלי סגור חלקית.
ערכים תזונתיים
המלפפון עשיר במים ודל בקלוריות. הוא מספק גם סיבים תזונתיים בכמות מתונה.
איך לאכול
חותכים למקלות למילוי סושי, לפרוסות בסלט או לרצועות בכריך. אפשר להגיש גם לצד מטבל.
שאלות נפוצות
האם צריך לקלף מלפפון ארומטו?
לא בהכרח. אפשר לשטוף היטב את המלפפון ולחתוך אותו עם הקליפה, או לקלף לפי ההעדפה והמתכון. להכנת סושי חותכים למקלות ארוכים ואחידים, כך שהם משתלבים בנוחות בתוך הגליל.
מה המרקם והטעם של מלפפון ארומטו?
זהו מלפפון שמוצאו ביפן, עם בשר מוצק ונגיסות בולטת. טעמו מורגש גם כשהוא נאכל טרי, והמרקם שלו מתאים במיוחד לחיתוך מסודר ולשילוב במנות שבהן רוצים פריכות.
איך שומרים את המלפפון בבית?
לשמירה בבית מומלץ להחזיק אותו במקרר, יבש ככל האפשר ובשקית או בכלי סגור חלקית. כך הוא נשמר בדרך כלל כחמישה עד שבעה ימים ושומר טוב יותר על המרקם הפריך.
אפשר להקפיא מלפפון ארומטו?
לא מומלץ להקפיא אותו לשימוש טרי או לסושי. לאחר הפשרה המרקם הפריך נפגע והוא נעשה רך ומגיר נוזלים, ולכן עדיף להשתמש בו בעודו טרי.
מוצרים קשורים
עלומים / גזר גלבוע
חדש טרי. קריספי ומתוק. ללא עלים. ישראלי. מגיע ארוז
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00
משק רודמן
מגיעות גם עם צבע ורדרד וממשיכות להבשיל. משבילות מהר בעונה הזו. אנו משתדלים לספק עגבניות קשות
₪15.00 לק"ג
3 ב-₪39.00
שדה ירוק
בינוניים-גדולים. גודל בגדר הערכה - אין זיכויים
₪13.50 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג ליחידה)