צנון אדום אורגני להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: צנון אדום אורגני
Brand: Farmerim
SKU: 24111
Price: 11 ILS
Availability: OutOfStock

אורגני

פחות יפים עכשיו. גדולים, קשים ומלאי טעם בכל זאת

צנון אדום אורגני, פריך ומלא אופי, שמביא לצלחת את כל מה שאוהבים בירק קטן עם נוכחות גדולה: נגיסה נקייה, רעננה ועסיסית, עם חריפות עדינה שמתעוררת בדיוק בזמן. כל צנון מגיע עם צבע אדום מבריק ולב לבן, וכשפורסים אותו דק – מתקבלת תוספת יפהפייה שמרימה כל סלט או כריך.

זהו צנון שגדל באהבה ובקפידה, באיכות מעולה שמרגישים מהרגע הראשון. הוא מושלם לנשנוש לצד מעט מלח ולימון, לקראנץ’ בסלט ירקות קצוץ, להוספה לקערות בודהה, או אפילו לכבישה מהירה שנותנת טוויסט חמצמץ-חרפרף וממכר.

מעבר לטעם ולמרקם, הצנון הוא גם בחירה קלילה ומרעננת, עשירה באופן טבעי במים ובסיבים, ומתאימה למי שמחפש להוסיף ירקות טריים וצבעוניים לתפריט היומי. מומלץ בחום – וכדאי להקדים, כי המלאי באמת מוגבל.

₪11.00 לק"ג
מבצע: 2 ק"ג ב-₪20.00

עונה וזמינות

הצנון האדום מצוי בעונתו בישראל בעיקר בחודשי הסתיו, החורף והאביב. הוא ירק של מזג אוויר קריר.

איך לשמור

שומרים במקרר, בשקית או בקופסה מאווררת, למשך כשבוע עד שבועיים. כדאי לשמור אותו יבש ולשטוף רק סמוך לשימוש.

ערכים תזונתיים

ב-100 גרם צנון אדום טרי יש כ-16 קלוריות, כ-1.6 גרם סיבים תזונתיים וכ-15 מ״ג ויטמין C. הוא גם עשיר באופן טבעי במים.

איך לאכול

אפשר לגרר אותו לרוטב יוגורט עם עשבי תיבול, או לצלות בתנור עם שמן זית ומלח עד שהוא מתרכך. הוא מתאים גם לפרוסות דקות על לחם עם חמאה או גבינה.

שאלות נפוצות

למה הצנון גדול ופחות אחיד במראה?

הצנונים בתקופה זו גדולים ופחות אחידים במראה, אך הם נשארים קשים ומלאי טעם. הגודל עשוי להשפיע על צורת הפריסה ועל עוצמת החריפות, אבל הצנון מתאים בהחלט לאכילה טרייה וגם לבישול קצר.

האם זה צנון אורגני?

כן. זהו צנון אדום אורגני בפיקוח. גידול אורגני בפיקוח נעשה בהתאם לכללים ולדרישות של מערכת ההסמכה האורגנית, והוא מסומן ככזה במוצר.

איך מכינים צנון אדום לפני אכילה?

שוטפים היטב את הצנון תחת מים זורמים, מסירים את הקצוות ופורסים, מגררים או חותכים לרבעים לפי המנה. אין צורך לקלף אותו בדרך כלל; הקליפה האדומה אכילה ותורמת צבע ומרקם.

אפשר להקפיא צנון אדום?

הקפאה אינה מומלצת לצנון טרי, משום שלאחר הפשרה המרקם הפריך שלו נעשה רך ומימי. עדיף לשמור אותו במקרר ולהשתמש בו טרי, או לבשל אותו לפני ההקפאה אם רוצים לשלבו במנה מבושלת.