שלום, אורח
החשבון שלי

אורוגולה (רוקולה) אורגנית מארז

מהמשק של משק זינגר · החקלאים שלנו

רעננה וחרפרפה. אחות של רוקט. מארז כ-100 ג' בקופסא לשמירת הטריות

עלי האורוגולה האורגנית שלנו מגיעים אליכם רעננים, פריכים ומלאי אופי – עם אותו חריפות עדינה וממכרת שמקפיצה כל ביס. העלים הצעירים והירוקים מעניקים איזון מושלם בין רעננות עשבונית לעקצוץ פלפלי קל, כזה שמרגישים מיד באף ובחיך ומוסיף עומק גם למנות הכי פשוטות.

היא נפלאה לסלטים עם שמן זית ולימון, בתוך כריך עם גבינות טובות, מעל פסטה חמה ברגע האחרון או לצד עגבניות ובאלסמי. האורוגולה מגיעה במארז של כ־100 גרם בקופסה השומרת על הטריות, כך שתוכלו ליהנות ממנה בדיוק כמו שהיא אמורה להיות – ירוקה, ריחנית ומוכנה ישר לצלחת.

מעבר לטעם, זו גם בחירה נהדרת למי שאוהב להוסיף לצלחת ירקות עלים: קלילה, רעננה ומלאת חיוניות, עם תחושת “גינה” טבעית בכל עלה. אורגנית, מזמינה ומרעננת – תוספת קטנה שעושה הבדל גדול.

  • ₪13.00 למארז
  • (₪13.00 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

האורוגולה זמינה בישראל לאורך השנה, בהתאם לגידול ולהיצע.

איך לשמור

שמרו במקרר בקופסה המקורית, ועדיף לצרוך בתוך 3–5 ימים. לאחר הפתיחה אפשר להניח נייר סופג יבש בקופסה ולסגור היטב.

ערכים תזונתיים

ב־100 גרם אורוגולה יש מעט קלוריות באופן טבעי. העלים תורמים סיבים תזונתיים, ויטמין K, חומצה פולית ונוגדי חמצון.

איך לאכול

הוסיפו אותה לפיצה או לפוקאצ'ה אחרי האפייה, ערבבו בחביתה לקראת סוף ההכנה, או טחנו עם אגוזים, שמן זית וגבינה לממרח ירוק. החום מרכך את העלים במהירות.

שאלות נפוצות

האם האורוגולה במארז אורגנית?

כן. האורוגולה במוצר זה אורגנית בפיקוח. היא נארזת במארז של כ־100 גרם, המתאים לשימוש ביתי בסלטים, בכריכים או כתוספת מהירה למנה. לפני האכילה מומלץ לשטוף את העלים.

איך שומרים אורוגולה לאחר פתיחת המארז?

שמרו את הקופסה במקרר וסגרו אותה היטב לאחר כל שימוש. כדי להפחית לחות, אפשר להניח בתוך הקופסה נייר סופג יבש. השתמשו בעלים בהקדם, ורצוי בתוך כמה ימים מהפתיחה.

אפשר לבשל אורוגולה או שהיא מיועדת רק לאכילה טרייה?

אפשר בהחלט לבשל אותה, אך כדאי להוסיף אותה בסוף ההכנה בלבד. העלים מתרככים במהירות בחום ומתאימים לפסטה, חביתה, מרק או פיצה לאחר האפייה. בבישול קצר נשמר הטעם החרפרף שלה.

האם אפשר להקפיא אורוגולה?

לא מומלץ להקפיא את העלים לשימוש בסלט, משום שההקפאה פוגעת במרקם הפריך שלהם. אם נשארה כמות גדולה, אפשר לטחון אותה לממרח ירוק ולהקפיא במנות קטנות לשימוש בבישול.

מוצרים קשורים

באק צ'וי אורגני

משק זינגר

(פאק צ'וי) עלים מעולים למוקפצים וסלטים

₪14.00 ליחידה

כוסברה הידרופוני

עלים גידולים הידרופוניים

מארז כ-55 ג'. בפיקוח הלכתי בנושא חרקים

₪7.00 למארז

פטרוזיליה הידרופוני

עלים גידולים הידרופוניים

מארז כ-55 ג'. בפיקוח הלכתי בנושא חרקים

₪7.00 למארז

חסה ליטל ג'אם הידרופוני זוג

עלים גידולים הידרופוניים

פיקוח הלכתי בנושא חרקים. כ-200 ג'. לבבות

₪14.00 למארז

4 ב-₪48.00

(₪7.00 ל- 100 גר')

צרור רענן

₪8.00 למארז

3 ב-₪21.00

חסה לאליק ירוקה הידרופונית

עלים גידולים הידרופוניים

כ-150 ג'. 2 יחידות. בפיקוח הלכתי בנושא חרקים

₪14.00 למארז

4 ב-₪48.00

(₪9.33 ל- 100 גר')