עלי המיקרו של סלק ירוק מביאים לצלחת נגיעה רעננה ומעודנת, עם עלים צעירים ורכים שמרגישים ממש כמו “הרגע נקטפו”. הטעם עדין, מעט עשבוני ומאוזן, והמרקם הפריך מוסיף ביס נקי ומלטף — מושלם למי שאוהב ירוקים שמרימים מנה בלי להשתלט עליה.
כוכבים בסלטים מכל סוג: ירוק קלאסי, סלט גרעינים, קערות בודהה או אפילו סלט פירות עם נגיעת חמיצות. הם משתלבים נהדר גם מעל כריכים, טוסט אבוקדו, גבינות טריות או מנות דגים — רק לפזר בסוף ולקבל שכבת רעננות שמוסיפה צבע וחיים לכל ביס.
מעבר לטעם וליופי, מיקרו-עלים הם דרך טעימה להוסיף לצריכה היומית עוד ירקות רעננים. מומלץ לשטוף בעדינות לפני ההגשה ולהוסיף ממש ברגע האחרון, כדי לשמור על הפריכות והארומה הטבעית שלהם.
- ₪10.00 למארז
- מבצע: 5 מארז ב-₪40.00
- (₪33.33 ל- 100 גר')
עונה וזמינות
עלי מיקרו סלק ירוק זמינים לאורך השנה.
איך לשמור
לשמור במקרר באריזה המקורית הסגורה או בקופסה אטומה. מומלץ לצרוך בתוך 3–5 ימים ולשמור את העלים יבשים בלי לשטוף מראש.
ערכים תזונתיים
עלי מיקרו סלק ירוק הם תוספת צמחית טרייה לתפריט. הערכים התזונתיים של עלי מיקרו עשויים להשתנות בהתאם לתנאי הגידול והקטיף.
איך לאכול
אפשר לפזר מעל חביתה או פיצה לאחר האפייה, לשלב בטורטייה, או להוסיף לקערת אורז וירקות. כדאי להוסיף אותם סמוך להגשה.
שאלות נפוצות
האם עלי מיקרו סלק ירוק הם אורגניים?
כן. המוצר אורגני בפיקוח. הוא מגודל במסגרת פיקוח אורגני ונארז כעלי מיקרו טריים במשקל 30 גרם. לאחר הקבלה יש להעביר למקרר ולצרוך תוך זמן קצר.
איך הטעם של עלי מיקרו סלק ירוק?
טעמם של עלי מיקרו סלק ירוק עדין ולא חריף. הם מתאימים למי שמחפש תוספת עלים שאינה דומיננטית, ויכולים להשתלב במנות קרות בלי לשנות את אופי המנה.
צריך לשטוף את העלים לפני השימוש?
מומלץ לשטוף בעדינות במים קרים סמוך לאכילה ולייבש בעדינות, כדי לא להכביד על העלים. לאחר השטיפה כדאי להשתמש בהם מיד, ולהניח אותם על המנה רק לפני ההגשה.
אפשר להקפיא עלי מיקרו סלק ירוק?
לא מומלץ להקפיא עלי מיקרו סלק ירוק. ההקפאה פוגעת במרקם העדין שלהם, ולכן עדיף לשמור במקרר ולהשתמש בהם טריים כתוספת למנות, ולא כמרכיב לבישול ממושך.
מוצרים קשורים
עלעלים רעננים
3 סוגים שונים של מיקרו, ארוזים בערכה שימושית ונגישה, לשפים ולבית כאחד
₪19.00 למארז
עלעלים רעננים
טעם מריר ומעניין המזכיר קולה, עם טקסטורה וצורה יוצאות דופן שמוסיפות עניין לכל מנה
₪9.00 למארז
עלעלים רעננים
נענע בטעם עדין ורענן של תפוח. עלי מנטה מיוחדים המתאימים לקישוט ולהוספת ארומה למנות ולקינוחים
₪9.00 למארז
