תפוח אדמה בלו בל (נשיקות) אורגני להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: תפוח אדמה בלו בל (נשיקות) אורגני
Brand: Farmerim
SKU: 21981
Price: 9.5 ILS
Availability: OutOfStock

אורגני

זן גורמה צרפתי, קליפתו בהירה, הוא מוכתם בכתמים סגולים, מתאים בעיקר לצ'יפס ולאפייה בתנור

₪9.50 לק"ג
מבצע: 3 ק"ג ב-₪27.00

עונה וזמינות

תפוחי אדמה זמינים בישראל לאורך השנה. זמינותו של זן בלו בל עשויה להשתנות במהלך השנה.

איך לשמור

אחסנו במקום קריר, יבש, חשוך ומאוורר, ולא במקרר. בתנאים אלה הם נשמרים בדרך כלל כשבועיים; הרחיקו מבצל כדי לצמצם נביטה.

ערכים תזונתיים

ל-100 גרם תפוח אדמה נא יש כ-77 קלוריות. הוא מספק בעיקר פחמימות, וכן אשלגן, ויטמין C וסיבים תזונתיים; הערכים משתנים לפי אופן הבישול.

איך לאכול

חתכו למקלות, ייבשו היטב וטגנו לצ'יפס. אפשר גם לצלות פלחים עם שמן זית ועשבי תיבול, או לבשל ולהגיש כמחית.

שאלות נפוצות

מהם הכתמים הסגולים על הקליפה?

הכתמים הסגולים הם תכונה טבעית של קליפת זן בלו בל. הם אינם מעידים בפני עצמם על קלקול. לאחר שטיפה ובישול אפשר להשתמש בתפוח האדמה כרגיל, עם הקליפה או בלעדיה.

צריך לקלף את תפוחי האדמה?

אפשר לבשל אותו עם הקליפה לאחר שטיפה ושפשוף במים, במיוחד בצלייה או בהכנה בתנור. לקילוף קל יותר, אפשר לבשל תפוחי אדמה שלמים עד לריכוך ואז להסיר את הקליפה.

לאילו מנות הזן מתאים במיוחד?

הזן מתאים בעיקר להכנה בחום יבש, ולכן צ'יפס וצלייה בתנור הם שימושים מתאימים. בחיתוך למקלות או לפלחים, ייבוש לפני הבישול מסייע לקבלת תוצאה פריכה יותר.

אפשר להקפיא תפוחי אדמה בלו בל?

לא מומלץ להקפיא תפוחי אדמה כשהם נאים, משום שההקפאה עלולה לפגוע במרקם. לאחר בישול, אפייה או הכנת מחית אפשר להקפיא בכלי אטום, אך המרקם עשוי להשתנות לאחר ההפשרה.