קישוא עגול בהיר אורגני להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: קישוא עגול בהיר אורגני
Brand: Farmerim
SKU: 21978
Price: 19 ILS
Availability: OutOfStock

אורגני

קישוא מעולה לממולאים

₪19.00 לק"ג

עונה וזמינות

עונתו העיקרית בישראל היא באביב ובקיץ.

איך לשמור

שומרים במקרר, במגירת הירקות, במשך כ־4–5 ימים. מומלץ לשמור יבש בשקית מאווררת ולא לשטוף לפני האחסון.

ערכים תזונתיים

הקישוא דל בקלוריות ועשיר במים. הוא תורם סיבים תזונתיים וכן ויטמינים ומינרלים, בהם ויטמין C ואשלגן.

איך לאכול

מתאים במיוחד לריקון ולמילוי באורז, בשר, קטניות או ירקות. אפשר גם לצלות בתנור, לבשל ברוטב או להוסיף למרק.

שאלות נפוצות

איך מכינים קישוא עגול למילוי?

שוטפים היטב, חותכים כיפה קטנה ומרוקנים בעדינות את הליבה בעזרת כפית או כף פריזאית. משאירים דופן יציבה כדי שהקישוא ישמור על צורתו בבישול. ניתן למלא באורז, בשר, קטניות או ירקות.

האם צריך לקלף קישוא עגול בהיר?

אין צורך לקלף את הקישוא בדרך כלל, משום שקליפתו עדינה ומתבשלת היטב. שוטפים אותו היטב לפני ההכנה. אם משתמשים בו במרקם חלק במיוחד, אפשר לקלף לפי העדפה אישית.

האם אפשר להקפיא קישוא עגול?

אפשר להקפיא לאחר חליטה קצרה במים רותחים וקירור מהיר. ההקפאה עשויה לרכך את המרקם לאחר ההפשרה, ולכן הוא מתאים במיוחד אחר כך למרקים, תבשילים, רטבים או מילוי מבושל.

מה הטעם של קישוא עגול בהיר?

לקישוא עגול בהיר טעם עדין ונייטרלי יחסית, והוא סופג היטב טעמים של עשבי תיבול, רוטב ותיבול. צורתו העגולה נוחה במיוחד למילוי, והבישול מרכך אותו בלי להשתלט על טעמי המנה.