עונה וזמינות
עגבניות שרי זמינות בישראל לאורך כל השנה, בעיקר בזכות גידול בבתי צמיחה.
איך לשמור
לשמירה ממושכת, אחסנו במקרר עד כשבוע. הוציאו לטמפרטורת החדר זמן קצר לפני האכילה לקבלת טעם וארומה מודגשים יותר.
ערכים תזונתיים
ב-100 גרם עגבניות שרי יש כ-18 קלוריות. הן מכילות ויטמין C, ליקופן וסיבים תזונתיים.
איך לאכול
הוסיפו לסלט ירקות, לסלט פסטה או לכריך. אפשר גם לצלות בתנור עם שמן זית ועשבי תיבול, או להגיש שלמות לצד גבינות.
שאלות נפוצות
האם עגבניות השרי במארז אורגניות?
כן. עגבניות השרי במארז זה אורגניות בפיקוח. הגידול האורגני המפוקח נעשה בהתאם לכללים החלים על תוצרת אורגנית, והסימון האורגני מתייחס לעגבניות עצמן ולא רק לאריזה החיצונית.
האם עגבניות שרי ממשיכות להבשיל בבית?
עגבניות ממשיכות להבשיל גם לאחר הקטיף. אם לאחר קבלתן הן מוצקות ועדיין אינן בשלות לטעמכם, השאירו אותן יום או יומיים בטמפרטורת החדר, הרחק משמש ישירה, ורק אחר כך העבירו לקירור.
איך שומרים את העגבניות לאחר פתיחת המארז?
לאחר פתיחת המארז, שמרו את העגבניות יבשות במקרר, רצוי בכלי שאינו אטום לגמרי. שטפו אותן רק סמוך לאכילה. להחזרת הארומה, הניחו אותן מחוץ למקרר לזמן קצר לפני ההגשה.
האם אפשר להקפיא עגבניות שרי?
אפשר להקפיא, אך לאחר ההפשרה המרקם יהיה רך יותר. לכן הן מתאימות במיוחד לרוטב, למרק או לצלייה. שטפו, יבשו היטב והקפיאו בכלי סגור או בשקית מתאימה להקפאה.
מוצרים קשורים
עלומים / גזר גלבוע
חדש טרי. קריספי ומתוק. ללא עלים. ישראלי. מגיע ארוז
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00
משק רודמן
מגיעות גם עם צבע ורדרד וממשיכות להבשיל. משבילות מהר בעונה הזו. אנו משתדלים לספק עגבניות קשות
₪15.00 לק"ג
3 ב-₪39.00
שדה ירוק
בינוניים-גדולים. גודל בגדר הערכה - אין זיכויים
₪13.50 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג ליחידה)