הקיווי הירוק מזן “הווארד” מביא אליכם את הטעם האהוב והמוכר: מתיקות מאוזנת עם רעננות עדינה וחמיצות קלילה שמקפיצה כל ביס. מתחת לקליפה המחוספסת מסתתרת ליבה עסיסית בצבע ירוק בוהק, עם מרקם נעים וזרעים קטנטנים שמוסיפים קראנץ’ עדין. זהו פרי שמרגיש כמו ביס קטן של טבע—ריח רענן, טעם נקי וסיומת מרעננת.
הקיווי הישראלי מדלתון נבחר כשהוא בשיאו, כדי שתיהנו מחוויה של טריות ואיכות מקומית. הוא נהדר לאכילה כמו שהוא, בכפית ישר מהפרי, וגם משתלב נפלא בסלט פירות, שייקים, יוגורט או קינוחים קלילים—והצבע הירוק שלו מוסיף חיים לכל צלחת.
מעבר לטעם, זהו פרי שמעניק גם ערך תזונתי: הקיווי עשיר בוויטמין C באופן טבעי, מה שהופך אותו לבחירה מצוינת למי שמחפש נשנוש מתוק עם “בונוס” בריא. מושלם לפתיחת יום, להפסקת אחר הצהריים או לכל רגע שמתחשק בו משהו רענן, עסיסי וממכר.
- ₪32.00 לק"ג
- (כ-1.5 ק"ג לנספק)
עונה וזמינות
עונת הקיווי בישראל מתחילה בסתיו ונמשכת בחורף. זן הווארד נשמר בקירור, ולכן הוא עשוי להיות זמין גם מעבר לעונת הקטיף.
איך לשמור
קיווי רך כדאי לשמור במקרר ולאכול בתוך כמה ימים. קיווי קשה אפשר להשאיר על השיש עד שמתרכך, ואז להעביר למקרר; במקרר הוא נשמר לרוב עד כשבוע.
ערכים תזונתיים
ב-100 גרם קיווי ירוק יש כ-61 קלוריות, כ-93 מ״ג ויטמין C וכ-3 גרם סיבים תזונתיים.
איך לאכול
קלפו ופרסו מעל דייסת שיבולת שועל או קערת צ׳יה. אפשר גם לקצוץ לקוביות ולהוסיף לסלסת פירות לצד נענע ומיץ ליים.
שאלות נפוצות
למה חלק מהקיווי רך וחלק עדיין קשה?
פירות קיווי אינם מבשילים כולם באותו קצב, ולכן ייתכנו באריזה פירות רכים לצד פירות מוצקים יותר. את הרכים מומלץ לאכול קודם ולשמור במקרר, ואת הקשים אפשר להשאיר בטמפרטורת החדר עד להתרככות.
איך מבשילים קיווי קשה בבית?
הניחו את הקיווי על השיש בטמפרטורת החדר למשך כמה ימים, עד שהפרי מתרכך מעט. להאצת ההבשלה אפשר להניח אותו בשקית נייר יחד עם תפוח או בננה. לאחר שהתרכך, העבירו למקרר.
האם צריך לקלף קיווי הווארד?
אפשר לחצות את הקיווי ולאכול את התוכן בכפית, או לקלף את הקליפה בסכין ולפרוס. הקליפה אכילה לאחר שטיפה, אך לרבים המרקם המחוספס שלה פחות נעים, ולכן נהוג להסיר אותה.
אפשר להקפיא קיווי?
כן. קלפו את הקיווי, חתכו לפרוסות או לקוביות והקפיאו בקופסה או בשקית אטומה. לאחר הפשרה המרקם נעשה רך יותר, לכן קיווי קפוא מתאים במיוחד לשייקים, רטבים קרים וקינוחים קפואים.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג
מלון ספרדי ספרדי ירוק "פיאל דה סאפו" אורגני
שדה ירוק / משק דמארי
"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים
₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)