אגס זן "ספדונה" להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: אגס זן "ספדונה"
Brand: Farmerim
SKU: 7412
Price: 24 ILS
Availability: OutOfStock

כרגע מקירור

אגס מזן ספדונה הוא אחד הסימנים הכי נעימים של עונת האגסים: פרי בהיר ויפה, עם ביס עסיסי ומרקם עדין שמרגיש ממש “טרי מהעץ”. כל נגיסה מביאה איתה מתיקות טבעית מאוזנת וארומה רכה שממלאת את החך – בדיוק כמו שאוהבים כשמחפשים פרי שמספק רגע קטן של פינוק באמצע היום.

האגסים שלנו מגיעים טריים, היישר מדלתון שבגליל – אזור שמזג האוויר והאדמה שלו מעניקים לפרי אופי רענן ונקי. זה אגס שמתאים לאכילה כמו שהוא, לצד יוגורט או גבינות, לסלטים קרירים, וגם לקינוחים ביתיים כשהחשק למשהו מתוק מגיע בלי יותר מדי התעסקות.

מעבר לטעם, זהו פרי שמוסיף טוב לגוף: האגס עשיר בסיבים תזונתיים ותורם לתחושת שובע נעימה, ובמקביל מספק נוזלים וויטמינים כחלק מתזונה יומיומית מאוזנת. פשוט לשטוף, לפרוס, ולתת לטבע לעשות את שלו.

₪24.00 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג לנספק)

עונה וזמינות

עונת הספדונה בישראל היא בדרך כלל בקיץ ובתחילת הסתיו. מחוץ לעונה ייתכן שתימצא גם לאחר אחסון בקירור.

איך לשמור

כשאגס ספדונה בשל, שומרים אותו במקרר ואוכלים בתוך כמה ימים. אם הוא עדיין קשה, מניחים אותו על השיש בטמפרטורת החדר עד שהוא מתרכך מעט ליד העוקץ.

ערכים תזונתיים

אגס ספדונה מכיל סיבים תזונתיים ונוזלים, ומשתלב בתזונה מגוונת. ערכיו התזונתיים עשויים להשתנות לפי מידת הבשלות.

איך לאכול

אפשר לאכול אותו טרי ופרוס, לאפות חצאים עם קינמון, או לבשל לקומפוט. הוא מתאים גם לשייקים ולמחית פרי.

שאלות נפוצות

איך יודעים שאגס ספדונה בשל לאכילה?

אגס ספדונה בשל כשהוא מתרכך מעט באזור הצר שליד העוקץ, בעוד שיתר הפרי עדיין שומר על צורתו. אגס קשה מאוד זקוק לעוד זמן בטמפרטורת החדר; כשהוא רך מאוד, עדיף לאכול אותו מיד או לבשל אותו.

איך אפשר לזרז את ההבשלה בבית?

כדי לקדם הבשלה, משאירים את האגס על השיש בטמפרטורת החדר, הרחק משמש ישירה. אפשר להניח אותו בשקית נייר עם תפוח או בננה. לאחר שהתרכך מעט, מעבירים למקרר כדי להאט את המשך ההבשלה.

מה משמעות הכיתוב מקירור?

קירור מאט את התרככות האגס ושומר עליו לאורך זמן רב יותר. לאחר הוצאה מהמקרר, אגס ספדונה יכול להמשיך להבשיל בטמפרטורת החדר. משך ההבשלה משתנה בין פירות ותלוי במידת הבשלות שלהם בזמן האחסון.

האם אפשר להקפיא אגס ספדונה?

כן. קולפים, מוציאים את הליבה וחותכים לפרוסות, ואז אפשר להקפיא בשכבה אחת ולהעביר לכלי סגור. לאחר הפשרה המרקם נעשה רך יותר, לכן אגס קפוא מתאים במיוחד לשייקים, לרוטב פרי או לאפייה.