שלום, אורח
החשבון שלי

עלי מיקרו אפונה

מהמשק של עלעלים רעננים · החקלאים שלנו

30 גרם|בעל טעם מתוק ורענן כטעמה של אפונת הגינה. מקור מצוין של ויטמינים C ו-A וכן של חומצה פולית (B)

עלי מיקרו אפונה עדינים ומלאי חיים, עם טעם מתקתק ורענן שמזכיר אפונת גינה צעירה שזה עתה נקטפה. העלים והגבעולים הדקים מעניקים מרקם פריך ונעים, וצבע ירוק רענן שמוסיף לכל מנה מראה טבעי ומעורר תיאבון.

הם משתלבים נהדר בסלטים, כריכים, קערות דגנים, חביתות ומנות אסייתיות, וגם כתוספת ירוקה ועדינה למרקים או למנות עיקריות. טעמם הרך והמאוזן מחמיא לירקות טריים, לגבינות, לביצים ולרטבים קלילים, בלי להשתלט על שאר המרכיבים.

מעבר לטעם הנהדר, עלי מיקרו אפונה הם מקור מצוין לוויטמינים C ו-A ולחומצה פולית מקבוצת ויטמיני B. מנה קטנה של 30 גרם מוסיפה למטבח נגיעה ירוקה, מזינה ומלאת רעננות.

  • ₪10.00 למארז
  • מבצע: 5 מארז ב-₪40.00
  • (₪33.33 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

עלי מיקרו אפונה זמינים כל השנה בישראל. המוצר אורגני בפיקוח.

איך לשמור

יש לשמור במקרר ולצרוך בתוך 3–5 ימים. לאחר הפתיחה, שמרו בכלי סגור עם נייר סופג יבש כדי להפחית לחות.

ערכים תזונתיים

ב-100 גרם של עלי מיקרו אפונה יש מגוון ויטמינים ורכיבים צמחיים, והם יכולים להוסיף ערך תזונתי למנה כחלק מתזונה מגוונת.

איך לאכול

הוסיפו לסלט ירוק, שלבו בכריך או בטוסט, ופזרו מעל מרק או מנה חמה לאחר הבישול. אפשר להשתמש בהם גם כתוספת טרייה לקערות אורז ודגנים.

שאלות נפוצות

מה הטעם של עלי מיקרו אפונה?

טעמם עדין ומזכיר אפונה צעירה. הם מוסיפים נגיעה ירוקה ורעננה לסלטים, כריכים ומנות חמות, בלי להכביד על טעמי המרכיבים האחרים במנה, במיוחד כשהם מוגשים טריים.

איך שומרים עלי מיקרו אפונה לאחר הקבלה?

יש להעביר את האריזה למקרר מיד עם ההגעה. שמרו את העלים יבשים, בכלי או באריזה סגורים, והימנעו מהשרייתם במים; כך הם נשמרים טוב יותר עד השימוש.

האם צריך לשטוף את העלים לפני האכילה?

שוטפים את העלים בעדינות רק לפני האכילה, תחת מים קרים זורמים, ומייבשים היטב. שטיפה מוקדמת עלולה להוסיף לחות ולקצר את זמן השמירה שלהם במקרר.

האם עלי מיקרו אפונה אורגניים?

כן. עלי המיקרו אורגניים בפיקוח. ניתן לשלב אותם בסלטים, בכריכים או מעל מנות חמות לאחר סיום הבישול, כדי לשמור על המרקם העדין שלהם.

מוצרים קשורים

פיצלפת

עלעלים רעננים

גירסה קטנה ויפה של לפת שגודלה כגודל ציפורן ועלעלים קטנים

₪11.00 למארז

גלגל שף 3 תאים

עלעלים רעננים

3 סוגים שונים של מיקרו, ארוזים בערכה שימושית ונגישה, לשפים ולבית כאחד

₪19.00 למארז

קולורביס

עלעלים רעננים

קטן טעים וקריספי

₪15.00 למארז

קולה מרירה

עלעלים רעננים

טעם מריר ומעניין המזכיר קולה, עם טקסטורה וצורה יוצאות דופן שמוסיפות עניין לכל מנה

₪9.00 למארז

מנטה תפוח

עלעלים רעננים

נענע בטעם עדין ורענן של תפוח. עלי מנטה מיוחדים המתאימים לקישוט ולהוספת ארומה למנות ולקינוחים

₪9.00 למארז

נבטי חמניה אורגנים

הנבטים של אודי

מארז כ- 120 גרם

₪11.00 למארז

5 ב-₪50.00

(₪9.17 ל- 100 גר')