- ₪12.00 למארז
- (₪5.00 ל- 100 גר')
עונה וזמינות
עגבניות שרי זמינות בישראל לאורך השנה, כולל מגידול מוגן.
איך לשמור
לשמור במקרר, רצוי באריזה מאווררת, ולשטוף רק סמוך לאכילה. לרוב הן נשמרות טריות עד כשבוע, בהתאם למידת הבשלות.
ערכים תזונתיים
עגבניות שרי דלות בקלוריות ועשירות בנוזלים. הן מספקות ויטמין C, אשלגן ונוגדי חמצון, בהם ליקופן.
איך לאכול
מתאימות לנשנוש ישר מהמארז, לסלט קצוץ או לכריך. אפשר גם לצלות אותן בתנור עם שמן זית ועשבי תיבול, או להוסיף לפסטה.
שאלות נפוצות
האם עגבניות השרי אורגניות?
כן. מדובר בעגבניות שרי אורגניות בפיקוח. גם עגבניות אורגניות מומלץ לשטוף היטב תחת מים זורמים סמוך לאכילה, ולהסיר עגבניות שנפגעו במהלך האחסון כדי לשמור על יתר העגבניות במארז.
אפשר להקפיא עגבניות שרי?
כן, אפשר להקפיא עגבניות שרי שלמות או חצויות לאחר שטיפה וייבוש. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, לכן הן מתאימות במיוחד לרוטב, מרק או צלייה ולא לסלט טרי.
איך שוטפים את עגבניות השרי?
שוטפים את העגבניות תחת מים זורמים ממש לפני האכילה או הבישול ומייבשים בעדינות. אין צורך בהשריה ממושכת; שטיפה סמוך לשימוש מסייעת לשמור על המרקם ועל הטריות בזמן האחסון.
איזה טעם יש לעגבניות שרי?
לעגבניות שרי יש בדרך כלל טעם מתוק-חמצמץ ומרקם עסיסי. הטעם והצבע עשויים להשתנות מעט לפי זן, עונת הגידול ומידת הבשלות, ולכן הן מתאימות גם לנשנוש וגם לבישול קצר.
מוצרים קשורים
עלומים / גזר גלבוע
חדש טרי. קריספי ומתוק. ללא עלים. ישראלי. מגיע ארוז
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00
משק רודמן
מגיעות גם עם צבע ורדרד וממשיכות להבשיל. משבילות מהר בעונה הזו. אנו משתדלים לספק עגבניות קשות
₪15.00 לק"ג
3 ב-₪39.00
שדה ירוק
בינוניים-גדולים. גודל בגדר הערכה - אין זיכויים
₪13.50 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג ליחידה)