שעועית ירוקה אורגנית טרייה, פריכה ומלאת חיים – בדיוק כמו שאוהבים. כל תרמיל נבחר בקפידה ומגיע אליכם במארז נוח, עם צבע ירוק בוהק ומרקם שמרגישים כבר מהביס הראשון. זו תוספת נהדרת שמביאה איתה תחושת שדה נקייה ורעננה לכל ארוחה, בלי להתאמץ.
הטעם עדין ומתקתק, והשעועית שומרת על קראנצ’יות נפלאה בהקפצה קצרה, בבישול מהיר או באידוי קל. נסו עם שמן זית, שום ולימון, או הוסיפו לסלט חם עם שקדים קלויים – והיא מיד הופכת לכוכבת של הצלחת.
מעבר להנאה, שעועית ירוקה היא גם בחירה טובה לשגרה מאוזנת: מקור נעים לסיבים תזונתיים ולרכיבים טבעיים שמוסיפים צבע וקלילות לתפריט. המארז מכיל כ־250 גרם – בדיוק לכמה מנות טעימות שמרגישות ביתיות, טריות ומדויקות.
- ₪23.00 למארז
- (₪6.57 ל- 100 גר')
עונה וזמינות
עונת הגידול הטבעית של שעועית ירוקה בישראל היא בעיקר באביב ובסתיו. בגידול מוגן היא עשויה להיות זמינה גם בתקופות נוספות.
איך לשמור
שומרים במקרר, רצוי בשקית או בקופסה מאווררת, למשך כ־3–5 ימים. מומלץ לשטוף רק סמוך להכנה כדי לצמצם הצטברות לחות.
ערכים תזונתיים
בכל 100 גרם שעועית ירוקה טרייה יש כ־31 קלוריות וכ־2.7 גרם סיבים תזונתיים. היא מכילה גם ויטמין C, ויטמין K וחומצה פולית.
איך לאכול
אפשר לחלוט כמה דקות ולהגיש בסלט קר עם טחינה ועשבי תיבול. מתאימה גם לאפייה בתנור עם תבלינים או להוספה למרק ירקות.
שאלות נפוצות
האם צריך לשטוף ולקטום את השעועית?
כן. שוטפים היטב תחת מים זורמים גם כאשר מדובר בתוצרת אורגנית, קוטמים את שני קצות התרמיל לפי הצורך, ומשאירים שלמים או חותכים לחתיכות לפני הבישול.
אפשר להקפיא שעועית ירוקה?
להקפאה מומלץ לחלוט את השעועית במשך זמן קצר, להעביר מיד למים קרים, לייבש היטב ולהקפיא בכלי סגור. כך נשמרים טוב יותר הצבע והמרקם בעת הבישול.
מה הטעם והמרקם של שעועית ירוקה?
טעמה של שעועית ירוקה עדין, צמחי ומעט מתקתק. התרמילים מתאימים במיוחד למנות שבהן רוצים ירק שאינו משתלט על התיבול, כגון פסטה, אורז, מרק או תוספת לצד דגים.
מה פירוש אורגני בפיקוח?
מארז זה הוא תוצרת אורגנית בפיקוח. פירוש הדבר שהמוצר משווק תחת פיקוח אורגני, בהתאם לכללים החלים על גידול וטיפול בתוצרת אורגנית בישראל עד שלב השיווק.
מוצרים קשורים
עלומים / גזר גלבוע
חדש טרי. קריספי ומתוק. ללא עלים. ישראלי. מגיע ארוז
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00
משק רודמן
מגיעות גם עם צבע ורדרד וממשיכות להבשיל. משבילות מהר בעונה הזו. אנו משתדלים לספק עגבניות קשות
₪15.00 לק"ג
3 ב-₪39.00
שדה ירוק
בינוניים-גדולים. גודל בגדר הערכה - אין זיכויים
₪13.50 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג ליחידה)