אבוקדו זן נאבל להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: אבוקדו זן נאבל
Brand: Farmerim
SKU: 21533
Price: 10.6 ILS
Availability: OutOfStock

אבוקדו שמן וטעים. עגול בצורתו

₪10.60 לק"ג

עונה וזמינות

עונת אבוקדו נאבל בישראל היא בעיקר בחורף ובתחילת האביב.

איך לשמור

אבוקדו שלם וקשה משאירים על השיש כמה ימים, עד שמתרכך. לאחר ההבשלה אפשר לשמור אותו במקרר יומיים עד שלושה; העבירו למקרר כשהוא רך למגע.

ערכים תזונתיים

אבוקדו נאבל מכיל בעיקר שומן בלתי רווי וסיבים תזונתיים, וכן אשלגן, חומצה פולית וויטמינים.

איך לאכול

אפשר למרוח על לחם עם לימון ומלח, לחתוך לסלט ירקות או למעוך לגואקמולה ולרטבים קרים.

שאלות נפוצות

כיצד מבשילים אבוקדו נאבל בבית?

משאירים את האבוקדו השלם על השיש בטמפרטורת החדר עד שהוא מתרכך מעט בלחיצה עדינה. כדי להאט את ההבשלה מעבירים אותו למקרר. אבוקדו חתוך שומרים בקופסה סגורה עם מעט מיץ לימון על פני החיתוך.

מה הטעם והמרקם של אבוקדו נאבל?

לאבוקדו נאבל מרקם קרמי וסמיך וטעם עשיר. הוא מתאים למריחה על לחם, למעיכה במזלג או להכנת ממרח, וגם לקוביות בסלט לאחר שהתרכך במידה אחידה ונוח לחיתוך.

איזה צבע יש לאבוקדו נאבל כשהוא בשל?

קליפת אבוקדו נאבל נשארת בדרך כלל ירוקה גם בהבשלה, ולכן הצבע לבדו אינו מעיד על מוכנות לאכילה. בפנים הציפה צהבהבה ירקרקה, והגלעין ממוקם במרכז הפרי.

אפשר להקפיא אבוקדו נאבל?

כן. כדאי למעוך את הציפה עם מעט מיץ לימון, להעביר לכלי אטום ולהקפיא במנות קטנות. לאחר ההפשרה המרקם רך יותר, לכן הוא מתאים בעיקר לממרחים, שייקים, רטבים או גואקמולה ולא לקוביות בסלט.