שלום, אורח
החשבון שלי

מארז 1/2 ק"ג עגבניה מזן בוריס אורגנית משק בלה-מיה

זן פטנט ייחודי וטעים במיוחד. מארז כ 0.5 ק"ג

  • ₪17.00 למארז

עונה וזמינות

עגבניות זמינות בישראל לאורך כל השנה, אם כי איכותן ומידת הבשלות עשויות להשתנות לפי העונה ותנאי הגידול.

איך לשמור

לשמירה של עד כמה ימים אפשר להניח במקום מוצל וקריר. עגבניות בשלות ניתן לשמור במקרר כ־5–7 ימים ולהוציא מעט לפני ההגשה לטעם מלא יותר.

ערכים תזונתיים

ב־100 גרם עגבנייה יש כ־18 קלוריות, כ־14 מ״ג ויטמין C וכ־237 מ״ג אשלגן. עגבניות מכילות גם מים וסיבים תזונתיים.

איך לאכול

לפרוס לסלט ירקות, כריך או ברוסקטה. אפשר גם לצלות בתנור עם שמן זית ועשבי תיבול, או להוסיף לרוטב עגבניות מבושל.

שאלות נפוצות

האם עגבניות בוריס במארז הן אורגניות?

כן. עגבניות בוריס במארז זה הן אורגניות בפיקוח. הסימון מציין שהן גודלו ונארזו במסגרת פיקוח אורגני. לפני אכילה, חיתוך או בישול מומלץ לשטוף את העגבניות היטב תחת מים זורמים.

איך שומרים על העגבניות לאחר הפתיחה?

אם העגבניות עדיין אינן בשלות לגמרי, אפשר לשמור אותן במקום מוצל וקריר לזמן קצר. כשהן בשלות, המקרר מסייע להאריך את שמירתן. מומלץ להימנע מהנחתן מתחת למוצרים כבדים, כדי לצמצם מעיכות.

האם אפשר לבשל את עגבניות בוריס?

כן. אפשר להשתמש בהן גם במנות טריות וגם בבישול. הן מתאימות לקיצוץ לסלט, לפריסה בכריך, לצלייה בתנור ולהוספה לרוטב. בבישול ממושך העגבניות מתרככות ומשחררות נוזלים, ולכן ניתן להתאים את זמן הבישול למרקם הרצוי.

אפשר להקפיא עגבניות מהזן הזה?

אפשר להקפיא עגבניות, שלמות או חתוכות, בעיקר לשימוש עתידי בבישול. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, ולכן הן מתאימות במיוחד לרטבים, מרקים ותבשילים. מומלץ לשטוף, לייבש ולחלק למנות לפני ההקפאה.

מוצרים קשורים

מלפפון אורגני

מלא הטנא / אלעד כהן

מלפפון מתוק!! מומלץ!

₪17.50 לק"ג

3 ב-₪48.00

גזר כתום אורגני

עלומים / גזר גלבוע

חדש טרי. קריספי ומתוק. ללא עלים. ישראלי. מגיע ארוז

₪11.00 לק"ג

3 ב-₪29.00

מגיעות גם עם צבע ורדרד וממשיכות להבשיל. משבילות מהר בעונה הזו. אנו משתדלים לספק עגבניות קשות

₪15.00 לק"ג

3 ב-₪39.00

טרי

₪13.00 לק"ג

3 ב-₪33.00

קישוא כהה (זוקיני) אורגני

מלא הטנא / משק ללום

זוקיני משגע. קישוא כהה

₪23.00 לק"ג

בינוניים-גדולים. גודל בגדר הערכה - אין זיכויים

₪13.50 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג ליחידה)