שתי חסות מסולסלות אורגניות, ירוקות ומלאות חיים, מגיעות אליכם היישר מקטיף טרי—עם עלים מתולתלים ועדינים שמזמינים ביס ראשון מרענן. המרקם הפריך והעסיסיות הטבעית שלהן הופכים כל סלט לחגיגה של רעננות, עם טעם נקי ונעים שמרגיש כמו אוויר פתוח ושמש בשדה.
החסה המסולסלת נהדרת לערבוב עם ירקות צבעוניים, לעיטוף בכריכים ובראפים, או כתוספת קלילה לצד מנות חמות. בזכות המבנה המתולתל, היא “מחזיקה” רטבים היטב ומוסיפה נפח וקרנצ’יות שמקפיצים כל ביס.
מעבר לטעם, זו גם בחירה שמרגישה טוב בגוף: חסה היא ירק קליל שמוסיף לתפריט מים וסיבים תזונתיים, ותורם לתחושת רעננות ושובע עדין. פשוט לשטוף, לקרוע בידיים, ולתת לטבע לעשות את שלו—בצלחת שלכם.
- ₪11.20 ל 2 יחידה
עונה וזמינות
חסה מסולסלת זמינה בישראל לאורך כל השנה, עם שינויים טבעיים בתנאי הגידול בין העונות.
איך לשמור
לשמור במקרר, רצוי במגירת הירקות, עד כשבוע. מומלץ לעטוף בנייר סופג ולשמור בשקית או בקופסה, ולשטוף סמוך לאכילה.
ערכים תזונתיים
ב-100 גרם חסה מסולסלת יש מעט קלוריות. היא מוסיפה מים, סיבים תזונתיים ורכיבים תזונתיים נוספים לתפריט.
איך לאכול
אפשר להגיש את העלים ככוסות חסה עם מילוי קר, להניח בתוך המבורגר או לשלב בקערת דגנים עם ירקות וקטניות. מתאימה גם להגשה לצד חביתה או גבינות.
שאלות נפוצות
האם החסות אורגניות?
כן. מדובר בשתי חסות מסולסלות אורגניות בפיקוח. גידול אורגני בפיקוח מתייחס לעמידה בדרישות ההסמכה הרלוונטיות. גם עלים אורגניים מומלץ לשטוף היטב לפני אכילה, כמקובל בירקות עלים טריים.
איך שוטפים חסה מסולסלת?
מפרידים את העלים, שוטפים אותם היטב תחת מים זורמים ומייבשים. מומלץ לבדוק בין הקפלים המתולתלים, שבהם עשויים להישאר חול או שאריות טבעיות מהשדה לאחר השטיפה.
איך שומרים את החסה לאחר פתיחת האריזה?
לאחר פתיחת האריזה, שומרים את החסות במקרר כשהן יבשות ככל האפשר. נייר סופג בתוך שקית או קופסה מסייע להפחית לחות עודפת ולשמור על העלים העדינים.
אפשר להקפיא חסה מסולסלת?
לא מומלץ להקפיא חסה מסולסלת המיועדת לאכילה טרייה. ההקפאה וההפשרה פוגעות במרקם העלים ובפריכותם, ולכן עדיף להשתמש בה טרייה, לאחר שטיפה וייבוש. אפשר להשתמש בעלים קפואים בשייקים, אך המרקם לא יישמר.
מוצרים קשורים
עלים גידולים הידרופוניים
פיקוח הלכתי בנושא חרקים. כ-200 ג'. לבבות
₪14.00 למארז
4 ב-₪48.00
(₪7.00 ל- 100 גר')