כרוב ניצנים אורגני להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: כרוב ניצנים אורגני
Brand: Farmerim
SKU: 21392
Price: 26 ILS
Availability: OutOfStock

אורגני

מארז 250 גרם

כרוב ניצנים אורגני הוא אחד הירקות הכי מפנקים של החורף – קטן, ירוק ומלא אופי. בכל ביס תגלו טעם עדין עם מתקתקות טבעית, ומרקם נהדר שנע בין פריך לרך בהתאם לצורת ההכנה. במארז של 250 גרם תקבלו ניצנים טריים ומזמינים, שמכניסים למטבח ניחוח של שדה וניקיון של גידול אורגני.

בזכות הגודל שלהם, קל להפוך אותם לכוכבים של הארוחה: לצלות בתנור עם שמן זית ומעט מלח עד שמתקבלים קצוות זהובים, להקפיץ במחבת עם שום ולימון, או להוסיף לסלט חמים עם אגוזים. הם משתלבים נפלא לצד מנות עיקריות וגם כמנה בפני עצמה, ומביאים איתם עומק וטעם שמרגיש “בול במקום”.

מעבר לטעם, כרוב ניצנים הוא ירק שמציע גם ערך תזונתי נעים לשגרה – עשיר בסיבים תזונתיים ובוויטמינים ומינרלים התורמים לתפריט מאוזן. אם אתם מחפשים ירק אורגני שמרגיש חגיגי אבל נשאר פשוט להכנה, זה בדיוק המארז שתרצו שיהיה במקרר.

₪26.00 למארז
(₪10.40 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

עונת כרוב הניצנים בישראל היא בחורף.

איך לשמור

יש לשמור במקרר, רצוי בשקית מאווררת או בכלי שאינו אטום לגמרי, למשך עד כשבוע. מומלץ לשטוף רק סמוך להכנה ולשמור את הניצנים יבשים.

ערכים תזונתיים

ב-100 גרם כרוב ניצנים יש כ-43 קלוריות וכ-3.8 גרם סיבים תזונתיים. הוא מכיל גם ויטמין C, ויטמין K ופולאט.

איך לאכול

אפשר לצלות חצאים בתנור, להקפיץ במחבת או לאדות לזמן קצר. הוא מתאים גם למרק, לפסטה ולסלט לאחר בישול קל.

שאלות נפוצות

איך מכינים כרוב ניצנים לפני הבישול?

שוטפים את הניצנים היטב, מסירים עלים חיצוניים פגומים אם ישנם, וקוטמים מעט את בסיס הגבעול. לניצנים גדולים כדאי לחצות לשניים, כדי שיתבשלו באופן אחיד ויקבלו יותר שטח השחמה בצלייה או בהקפצה.

איך כדאי לשמור כרוב ניצנים אורגני במקרר?

שומרים את כרוב הניצנים במקרר כשהוא יבש, בתוך שקית מאווררת או כלי עם פתחי אוורור. אין צורך לשטוף מראש; לחות עודפת עשויה לקצר את משך השמירה. מומלץ להשתמש בו בתוך כשבוע.

האם אפשר להקפיא כרוב ניצנים?

כן. כדי להקפיא, מומלץ לחלוט את הניצנים במים רותחים לכמה דקות, להעביר מיד למים קרים, לייבש היטב ולהקפיא בכלי או בשקית מתאימים. לאחר ההפשרה המרקם יהיה רך יותר, ולכן הוא מתאים במיוחד למרקים, תבשילים והקפצות.

מה הטעם של כרוב ניצנים?

לכרוב ניצנים טעם כרובי עדין עם מרירות קלה, המשתנה לפי צורת ההכנה. בישול קצר שומר על טעם רענן ומרקם נגיס, ואילו צלייה או הקפצה מדגישות מתיקות טבעית וטעמים קלויים. המוצר אורגני בפיקוח.