ברוקולי אורגני

ברוקולי אורגני טרי שמגיע אליכם עם העלים הירוקים שלו – ממש כמו מהשדה. הפרחים הצפופים נראים כמו “עננים” ירוקים ומבטיחים מרקם עדין ונגיסות מלאות טעם, כזה שמרגישים בו את הרעננות בכל ביס. העלים עצמם נהדרים לבישול קצר, ומוסיפים עומק ירוק ועדין למנות שונות.

הכול נמכר לפי משקל, כדי שתוכלו לבחור בדיוק את הכמות שמתאימה לכם. אל תפספסו גם את לב הגבעול – הוא אכיל לגמרי, מתוק-עדין ומפתיע בכיפיות שלו: אפשר לפרוס דק לסלט, לגרר, או להוסיף לתבשילים. ואם אתם מחפשים את הדרך הכי טעימה (והכי פשוטה) – אידוי קצר ישמור על הצבע הבוהק, על הפריכות ועל הטעם הטבעי שממכר ממש.

מעבר לטעם, זה גם ירק שאתם שמחים להכניס לשגרה: ברוקולי ידוע כמקור מצוין לסיבים תזונתיים וויטמינים, והוא משתלב בקלות כמעט בכל מטבח – מוקפץ, בתנור, במרק, בפסטה או לצד חומוס וטחינה. ירוק, בריא, אורגני ומזמין – כזה שעושה חשק לבשל.