בטטה כתומה מארז 2 ק"ג להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: בטטה כתומה מארז 2 ק"ג
Brand: Farmerim
SKU: 21282
Price: 21 ILS
Availability: OutOfStock

אורגני

בטטה מארז 2 ק"ג

₪26.20 ל 2 ק"ג
₪21.00 ל 2 ק"ג

למוצר זה כמות מינימלית של 2

עונה וזמינות

הבטטה זמינה בישראל לאורך כל השנה, ושיא העונה שלה הוא בדרך כלל בסתיו ובחורף.

איך לשמור

שומרים במקום קריר, יבש ומוצל, מחוץ למקרר, למשך כשבועיים עד שלושה שבועות. אין לשטוף לפני האחסון, כדי להימנע מהצטברות לחות.

ערכים תזונתיים

ב-100 גרם בטטה חיה יש כ-86 קלוריות וכ-3 גרם סיבים תזונתיים. היא מקור לבטא-קרוטן, והבטטה במארז היא אורגנית בפיקוח.

איך לאכול

אפשר לאפות בתנור בשלמותן או בקוביות עם מעט שמן ותיבול. הן מתאימות גם למחית, למרק כתום או לצלייה לצד ירקות אחרים.

שאלות נפוצות

האם צריך לקלף בטטה כתומה לפני הבישול?

לא בהכרח. לאחר שטיפה יסודית אפשר לבשל או לאפות את הבטטה עם הקליפה. לקליפה יש מרקם מעט יותר מוצק, ואפשר להסיר אותה בקלות לאחר אפייה או בישול אם מעדיפים מרקם חלק.

האם הבטטה צריכה להבשיל בבית?

לא. בטטה היא שורש שנקטף כשהוא בשל ואינה זקוקה להבשלה ביתית כמו פירות מסוימים. אחסון במקום יבש, מוצל וקריר מסייע לשמור על המרקם והטעם שלה.

אפשר להקפיא בטטה?

כן. מומלץ להקפיא בטטה לאחר אפייה, אידוי או בישול, כשהיא מצוננת לחלוטין. אפשר להקפיא קוביות, מחית או חצאים אפויים בכלי אטום, ולהשתמש בה אחר כך למרקים, פשטידות ומחיות.

איך הטעם של בטטה כתומה ומה מתאים לה?

לבטטה כתומה יש טעם מתקתק ומרקם רך לאחר בישול או אפייה. הצלייה בתנור מדגישה את המתיקות הטבעית שלה, והיא מתאימה לתיבול מלוח כמו מלח, פלפל, שום, טחינה ועשבי תיבול.