עונה וזמינות
עלי בייבי זמינים בישראל לאורך כל השנה.
איך לשמור
יש לשמור במקרר באריזה סגורה ולצרוך לפי התאריך שעל האריזה. לאחר הפתיחה רצוי לצרוך בתוך יום-יומיים, ולשמור את העלים יבשים ככל האפשר.
ערכים תזונתיים
עלי בייבי מכילים בעיקר מים, סיבים תזונתיים ורכיבים צמחיים טבעיים. ההרכב התזונתי עשוי להשתנות בהתאם לסוגי העלים שבמיקס.
איך לאכול
מתאימים לסלט עם ירקות, אגוזים וגבינות, או כתוספת לכריכים ולעטיפות. אפשר להוסיף אותם בסוף הכנת פסטה, חביתה או קערת דגנים, כדי לשמור על מרקמם העדין.
שאלות נפוצות
האם עלי הבייבי אורגניים?
כן. עלי הבייבי במוצר זה אורגניים בפיקוח. הגידול האורגני נעשה לפי כללי התקן והפיקוח הרלוונטיים. גם בעלים אורגניים חשוב לשמור על קירור ולפעול לפי הוראות השימוש שעל האריזה.
האם צריך לשטוף את עלי הבייבי לפני האכילה?
אם האריזה אינה מציינת שהעלים שטופים ומוכנים לאכילה, יש לשטוף אותם בעדינות במים קרים ולייבש היטב לפני ההגשה. כאשר מצוין שהם מוכנים לאכילה, יש לפעול לפי ההוראות שעל האריזה.
אפשר להקפיא עלי בייבי?
לא מומלץ להקפיא עלי בייבי לאכילה טרייה. ההקפאה פוגעת במרקם העדין של העלים, ולאחר ההפשרה הם נעשים רכים ומגירים נוזלים. עדיף להשתמש בהם טריים ולשמור אותם בקירור.
לאילו מנות מתאימים עלי בייבי מיקס?
עלי בייבי מיקס מתאימים במיוחד לסלטים, כריכים, טוסטים וקערות דגנים. אפשר גם להניח אותם מעל מנה חמה ממש לפני ההגשה. החום ירכך את העלים במהירות, לכן כדאי להוסיף אותם בסיום ההכנה.
מוצרים קשורים
עלים גידולים הידרופוניים
פיקוח הלכתי בנושא חרקים. כ-200 ג'. לבבות
₪14.00 למארז
4 ב-₪48.00
(₪7.00 ל- 100 גר')