דלעת ערמונים לבנה אישית להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: דלעת ערמונים לבנה אישית
Brand: Farmerim
SKU: 19008
Price: 10.9 ILS
Availability: OutOfStock

בממוצע 1יח' = 750 גר'. לבנה מבחוץ. טעמה עדין ורענן, בין קישוא לדלעת, ובשרה נימוח.

₪10.90 לק"ג

עונה וזמינות

עונתה בישראל בעיקר בסתיו ובחורף.

איך לשמור

שלמה אפשר לשמור במקום קריר, יבש ומוצל במשך כמה שבועות. לאחר החיתוך שומרים במקרר בכלי סגור ומשתמשים בתוך ימים אחדים.

ערכים תזונתיים

דלעת ערמונים מכילה סיבים תזונתיים, אשלגן וויטמין C. היא מתאימה כתוספת ירק משביעה יחסית.

איך לאכול

אפשר לחצות, להוציא את הזרעים ולצלות בתנור עם שמן זית ותבלינים. היא מתאימה גם למרק, למחית או למילוי בתערובת של אורז, קטניות ועשבי תיבול.

שאלות נפוצות

האם אפשר לאכול את הקליפה?

לא בהכרח. לאחר צלייה או אידוי הקליפה מתרככת, אך היא עשויה להישאר מעט יציבה. למרקם חלק יותר אפשר לקלף לאחר הבישול, או להסיר את הקליפה לפני בישול במרק או במחית.

האם היא צריכה להבשיל בבית?

אין צורך להמתין להבשלה נוספת. שומרים אותה שלמה במקום קריר, יבש ומוצל, ומבשלים כשנוח. לאחר החיתוך כדאי לשמור במקרר ולהשתמש בה בתוך ימים אחדים, כדי לשמור על המרקם והטעם.

האם אפשר להקפיא דלעת ערמונים לבנה?

אפשר להקפיא לאחר בישול. מומלץ לצלות, לאדות או לבשל עד לריכוך, לצנן היטב ולחלק למנות בקופסה או בשקית מתאימה להקפאה. בהפשרה היא מתאימה במיוחד למרקים, מחיות, רטבים ומילוי.

עם אילו טעמים היא משתלבת?

טעמה המתון והמתיקות הקלה שלה מתאימים לתיבול בעשבי תיבול, שום, שמן זית או תבלינים חמים. היא משתלבת גם עם גבינות, קטניות, דגנים מבושלים ואגוזים במנות צלויות או ממולאות.