פינגר ליים - קוויאר 100 ג' להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

פינגר ליים - קוויאר 100 ג' - תמונה ראשית

מארז 100 גר'. אדום ו/או ירוק

הכירו את אחד הפירות המפתיעים והיוקרתיים בעולם ההדרים: פינגר ליים, המכונה בצדק “קוויאר הדרים”. בכל לחיצה עדינה משתחררות פנינים זעירות שמתפצחות בפה ומעניקות פרץ רענן של חמצמצות עדינה וניחוח הדרי נקי. המארז מכיל 100 גרם של פנינים בגוון אדום ו/או ירוק – חגיגה קטנה של צבע, טעם ומרקם שמרימה כל ביס לגבהים חדשים.

הפינגר ליים מושלם לשדרוג מנות בלי מאמץ: פזרו מעל דג נא, סלמון מעושן או סביצ’ה, הוסיפו לסלט ירוק, לאבוקדו, לטאקו או אפילו ליוגורט וקינוחים עם שוקולד לבן. הוא נהדר גם בקוקטיילים ומשקאות מוגזים – במקום לימון רגיל, תקבלו אפקט של “פופ” מרענן שמרגיש כמו מסעדת שף בבית.

מעבר לחוויה הקולינרית, מדובר בפרי הדר שמוסיף נגיעה טבעית של ויטמין C ורעננות אמיתית לצלחת. אם אתם אוהבים לגלות טעמים חדשים ולרגש את האורחים (או פשוט לפנק את עצמכם), זה בדיוק המארז שתרצו במקרר.

₪26.00 למארז
(₪26.00 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

עונת הפינגר ליים בישראל מוגבלת ועשויה להשתנות לפי מקור הגידול. הזמינות במהלך השנה תלויה ביבול ובאספקה.

איך לשמור

יש לשמור במקרר, רצוי באריזה סגורה, ולצרוך בתוך כשבוע עד שבועיים. שטפו וייבשו את הפרי רק סמוך לשימוש.

ערכים תזונתיים

פינגר ליים הוא פרי הדר המכיל ויטמין C ורכיבים צמחיים אופייניים להדרים. הוא מוסיף טעם ומרקם בכמות קטנה יחסית.

איך לאכול

חצו לאורך ולחצו בעדינות כדי להוציא את הציפה על צדפות, ביצים עלומות או גבינת עיזים. אפשר גם לערבב את הפנינים ברוטב ויניגרט או להוסיף אותן לקינוחי פירות.

שאלות נפוצות

האם הצבע האדום או הירוק מעיד על רמת הבשלות?

לא בהכרח. במארז עשויים להיות פירות אדומים, ירוקים או שילוב ביניהם, בהתאם לזמינות. הצבע הוא מאפיין טבעי של הפינגר ליים, וייתכנו הבדלים קלים בגוון, בגודל ובמראה בין הפירות.

האם צריך להמתין שהפינגר ליים יתרכך לפני השימוש?

לא. זהו פרי שאפשר להשתמש בו כשהוא מגיע, ואין צורך להמתין לריכוך כמו בפירות מסוימים אחרים. לאחר הקירור, חצו אותו לאורך ולחצו בעדינות על הקצוות כדי להוציא את הציפה.

איך הטעם של פינגר ליים?

הטעם הדרי וחמצמץ, עם ארומה רעננה ומרקם ייחודי של ציפה קטנה ונפרדת. הוא מתאים במיוחד למנות שזקוקות לתוספת חומציות מדויקת, בלי הרבה נוזלים ובלי צורך בסחיטת לימון.