נענע הידרופוני

נענע הידרופונית היא הדרך הכי רעננה להכניס ירוק חי ומלא ארומה למטבח. העלים שלה עדינים אך נמרצים בטעם, עם ניחוח מנטה נקי שממלא את החלל כבר ברגע שפותחים את המארז. בזכות הגידול ההידרופוני מתקבלת נענע אחידה, רכה ומזמינה, שמתאימה במיוחד לשימוש טרי ומיידי.

במארז של כ־55 גרם תמצאו שפע עלים להכנת תה נענע מחמם או כוס לימונדה קרה ומרעננת, לתיבול סלטים וקיצוץ דק על טאבולה, או להקפצת ירקות עם טאץ’ ירוק שמקפיץ כל ביס. היא נהדרת גם לקינוחים – מפירות חתוכים ועד שוקולד וקינוחי יוגורט – ומוסיפה תחושת ניקיון ורעננות שמאזנת מתיקות.

מעבר לטעם, הנענע ידועה כצמח שמוסיף קלילות ורעננות לתפריט היומי, ומזמינה רגע קטן של נשימה בכל לגימה או ביס. שמרו אותה במקרר, רצוי עטופה בעדינות, ותיהנו מירק ארומטי שמביא איתו תחושה של טריות אמיתית בכל שימוש.