- ₪19.00 למארז
עונה וזמינות
זמין לאורך כל השנה.
איך לשמור
יש לשמור במקרר, רצוי באריזה סגורה, ולצרוך בתוך כמה ימים מהפתיחה או עד לתאריך המצוין על האריזה, המוקדם מביניהם.
ערכים תזונתיים
המיקס מספק חלבון מן הצומח וסיבים תזונתיים, לצד רכיבים טבעיים המצויים בקטניות.
איך לאכול
הוסיפו אותו לתבשילי קדירה ארוכים, למרק קטניות או לקציצות לאחר בישול. אפשר לשלב גם בסלט קטניות מבושל ומתובל.
שאלות נפוצות
האם צריך לבשל את המיקס לפני האכילה?
כן. מאחר שהתערובת כוללת שעועית לבנה ואדומה, מומלץ לבשל אותה היטב לפני האכילה. ההנבטה מקצרת את זמן ההכנה ביחס לקטניות יבשות, אך אינה מחליפה בישול מלא.
האם צריך לשטוף לפני הבישול?
מומלץ להעביר את המיקס במסננת ולשטוף בעדינות במים קרים לפני ההוספה לסיר. לאחר השטיפה אפשר להכניס אותו ישירות לתבשיל, למרק או לקדירה עם שאר המרכיבים.
איך שומרים את המיקס לאחר הפתיחה?
לאחר הפתיחה יש להחזיר את המיקס למקרר בכלי סגור או באריזה סגורה היטב. כדאי להשתמש בכמות הנדרשת בכל פעם ולהימנע מהשארת המוצר מחוץ למקרר לזמן ממושך.
איזה טעם ומרקם מתקבלים לאחר הבישול?
לאחר בישול מתקבל טעם קטנייתי עדין ומרקם רך. העדשים משתלבות בתבשיל, והשעועיות מוסיפות גוף ונוכחות למרקים ולקדירות בלי צורך בהשריה מוקדמת.
מוצרים קשורים
עלעלים רעננים
30 גרם|טעם עדין, עשבוני. מכיל ריכוזים גבוהים של ויטמין C וויטמין A וכן סידן וברזל.
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
עלעלים רעננים
30 גרם|טעם וארומה מרוכזת של ריחן בעלעלים בשרניים בגוון ירוק עמוק או סגול
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00