שלום, אורח
החשבון שלי

פטרוזיליה הידרופונית

מהמשק של עלהדרו · החקלאים שלנו

פיקוח הלכתי בנושא חרקים. מארז כ-250 ג'. שימוש בחומרים המאושרים בחקלאות האורגנית

פטרוזיליה הידרופונית טרייה ורעננה, עם עלים ירוקים מלאי חיים וניחוח שמיד ממלא את המטבח. בזכות הגידול ההידרופוני מתקבלת עשב תיבול אחיד, נקי ומלא טעם, שמוסיף בקלות עומק ורעננות לכל מנה — מסלט קצוץ דק ועד מרק חם, דגים, קציצות ותבשילי בית אהובים.

במארז נדיב של כ־250 גרם תקבלו פטרוזיליה פריכה ועסיסית, שמרגישים בה את הטריות בכל ביס. היא מרוססת בחומרים המאושרים בחקלאות האורגנית, כך שתוכלו ליהנות בראש שקט ועם הרבה יותר טבע במנה.

מעבר לטעם ולארומה, פטרוזיליה היא גם תוספת נהדרת לתפריט היומי: היא מוכרת כמקור טבעי לוויטמינים ונוגדי חמצון, ומוסיפה צבע ירוק מרענן לכל צלחת. קצצו, פזרו, ערבבו — ותנו למנה שלכם את הטאץ’ הירוק שמרים הכל.

  • ₪14.00 למארז
  • (₪5.60 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

פטרוזיליה הידרופונית זמינה לאורך כל השנה בישראל.

איך לשמור

יש לשמור במקרר, רצוי במכל סגור עם נייר סופג. בדרך כלל היא נשמרת כמה ימים עד כשבוע; החליפו את הנייר אם הוא נרטב.

ערכים תזונתיים

בכל 100 גרם פטרוזיליה יש מעט קלוריות, והיא מוסיפה לתפריט ויטמינים, נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים.

איך לאכול

קצצו והוסיפו לסלטים, טחינה או קציצות. אפשר לשלב גם במרקים, תבשילים, רטבים ירוקים ומטבלי עשבי תיבול.

שאלות נפוצות

האם צריך לשטוף את הפטרוזיליה לפני השימוש?

מומלץ לשטוף את העלים היטב תחת מים זורמים סמוך לשימוש, גם כשמדובר בגידול הידרופוני. לאחר השטיפה ייבשו בעדינות במסננת או במייבש עלים, כדי שלא תרטיב את הסלט או תדלל רטבים.

מה משמעות הפיקוח ההלכתי בנושא חרקים?

המוצר משווק עם פיקוח הלכתי בנושא חרקים. הפיקוח מתייחס להיבט ההלכתי של נוכחות חרקים; בבית אפשר לשטוף את העלים לפני ההכנה, בהתאם להעדפה האישית ולשימוש המתוכנן.

האם אפשר להקפיא פטרוזיליה הידרופונית?

אפשר להקפיא לאחר שטיפה וייבוש יסודי. קצצו את העלים והקפיאו בקופסה או בשקית, רצוי במנות קטנות. לאחר ההפשרה היא מתאימה במיוחד למרקים, קציצות, רטבים ותבשילים, ופחות לסלט טרי.

אפשר להשתמש גם בגבעולים?

כן. הגבעולים הדקים אכילים ומוסיפים טעם למרקים, צירים, קציצות ותבשילים. בגבעולים עבים יותר אפשר להשתמש לבישול בלבד, או לקצוץ אותם דק מאוד לפני הוספה למנה.

מוצרים קשורים

פיקוח הלכתי בנושא חרקים. 2 לאליק, 2 סלנובה, 2 צבעים. שימוש בחומרים המאושרים בחקלאות האורגנית

₪29.00 למארז

פיקוח הלכתי בנושא חרקים. (פאק צ'וי) כ-250 ג'. שימוש בחומרים המאושרים בחקלאות האורגנית

₪15.00 למארז

2 ב-₪27.00

(₪6.00 ל- 100 גר')

פיקוח הלכתי בנושא חרקים. שימוש בחומרים המאושרים בחקלאות האורגנית

₪15.00 למארז

מוכרת גם כחסה רומית או קיסר

₪9.00 ליחידה

טרי. קטן יותר - קיץ

₪14.00 ליחידה

2 ב-₪24.00

כוסברה הידרופוני

עלים גידולים הידרופוניים

מארז כ-55 ג'. בפיקוח הלכתי בנושא חרקים

₪7.00 למארז