בטטה ערמונים

הכירו את הבטטה המיוחדת שמביאה איתה חוויית טעם מפתיעה ומפנקת – שילוב מושלם בין מתיקות עמוקה לבין ניחוח עדין ומרקם קרמי שמזכיר ערמונים. הקליפה הסגולה שלה מושכת את העין כבר במבט ראשון, וכשתחתכו אותה תגלו פנים לבנות ורכות שמבטיחות ביס קטיפתי, עשיר ומנחם.

בצלייה בתנור היא הופכת למעדן אמיתי: מתקרמלת קלות מבחוץ ונמסה מבפנים, עם מתיקות טבעית שממלאת את המטבח בריח ביתי. היא נהדרת גם בבישול – למחית חלקה ומעודנת, למרקים סמיכים, לקוביות מוקפצות או אפילו כתוספת חגיגית לצד דגים ובשר. בזכות האופי ה”ערמוני” שלה, היא מצליחה להיות גם מיוחדת וגם אהובה על כולם.

מעבר לטעם, זו בחירה נהדרת למי שאוהב לאכול טוב ולהרגיש טוב: בטטה היא מקור טבעי לסיבים תזונתיים ולרכיבים מזינים שמוסיפים צבע וחום לכל ארוחה. מתוקה, אלגנטית, ונוכחת – בטטה שמרימה כל תבשיל לרמה אחרת.