נבטי אלפלפא טריים ועדינים שמוסיפים לכל ביס תחושה של רעננות נקייה וקראנצ’יות נעימה. המרקם הקליל והעסיסי שלהם משתלב נפלא בסלטים ירוקים, כריכים, טורטיות, קערות בודהה ואפילו כתוספת מעל חביתה או גבינה לבנה – בדיוק אותה נגיעה קטנה שעושה את ההבדל ומרימה את המנה.
במארז של כ־80 גרם תמצאו נבטים בהירים ובעלי טעם עדין ומעט אגוזי, שמזמין שילובים מגוונים בלי להשתלט על שאר המרכיבים. האלפלפא ידועה גם כבחירה אהובה למי שמחפש להעשיר את התפריט במזון טבעי וקליל, עם נוכחות ירוקה שמרגישה טוב בכל עונה.
המוצר מגיע בפיקוח הלכתי בנושא חרקים, כך שתוכלו ליהנות בראש שקט – טעים, טרי ומוקפד. מומלץ לשמור בקירור ולהוסיף ממש לפני ההגשה כדי לשמור על הפריכות והחיוניות של הנבטים.
- ₪12.00 למארז
עונה וזמינות
נבטי אלפלפא זמינים בדרך כלל לאורך כל השנה בישראל.
איך לשמור
יש לשמור במקרר באריזה סגורה, עד לתאריך המצוין עליה. לאחר הפתיחה עדיף לצרוך בתוך יומיים–שלושה ימים ולהימנע מהשארת הנבטים מחוץ לקירור.
ערכים תזונתיים
נבטי אלפלפא נחשבים למזון דל קלוריות ומכילים סיבים תזונתיים, לצד ויטמינים ומינרלים. הערכים עשויים להשתנות בין גידולים ומארזים.
איך לאכול
אפשר לפזר מעל טוסט עם אבוקדו, לשלב בתוך סושי ביתי או להניח על מרק לאחר ההגשה. הם מתאימים גם כתוספת לקערת אורז, קטניות וירקות.
שאלות נפוצות
האם צריך לבשל נבטי אלפלפא?
לא. נבטי אלפלפא נאכלים בדרך כלל ללא בישול. כדאי להוסיף אותם למנה סמוך לאכילה, ובתבשיל חם להניח מעליו לאחר ההגשה כדי לשמור על המרקם העדין.
איך שומרים על הנבטים לאחר פתיחת המארז?
לאחר פתיחת המארז, החזירו את הנבטים למקרר בהקדם ושמרו אותם סגורים ככל האפשר. השתמשו בכלי נקי ויבש להוצאה, וצרכו לפי התאריך המצוין על גבי האריזה.
האם אפשר להקפיא נבטי אלפלפא?
הקפאה אינה מתאימה לנבטי אלפלפא טריים. לאחר הפשרה הם מאבדים את הפריכות ועלולים להתרכך מאוד, ולכן עדיף לשמור אותם בקירור ולצרוך אותם טריים בתוך זמן קצר.
האם המוצר נמצא בפיקוח הלכתי בנושא חרקים?
כן. המוצר מגיע בפיקוח הלכתי בנושא חרקים. הפיקוח מצוין עבור מארז זה, ולשאלות הנוגעות לרמת הכשרות או להנחיות אישיות כדאי להיעזר בגורם הכשרות המוסמך.
מוצרים קשורים
עלעלים רעננים
30 גרם|טעם עדין, עשבוני. מכיל ריכוזים גבוהים של ויטמין C וויטמין A וכן סידן וברזל.
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
עלעלים רעננים
30 גרם|טעם וארומה מרוכזת של ריחן בעלעלים בשרניים בגוון ירוק עמוק או סגול
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00