- ₪17.00 למארז
עונה וזמינות
נבטים אלה מתאימים לגידול ביתי בכל עונות השנה.
איך לשמור
כל עוד הנבטים מחוברים למצע, שומרים את המגש במקום מואר בבית, הרחק מחום ישיר, ומקפידים על מצע לח קלות. לאחר הקטיף שומרים במקרר בקופסה נקייה וצורכים בתוך ימים ספורים.
ערכים תזונתיים
נבטי אלפלפא וצנונית דלים בקלוריות באופן טבעי ומכילים סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים. הם מוסיפים למנה רכיבים צמחיים מגוונים לצד נפח קטן וטעם רענן.
איך לאכול
מפזרים מעל סלט ירקות, כריך עם גבינה או טחינה, או קערת אורז ודגנים. אפשר להוסיף אותם בסיום ההכנה לחביתה, מרק או מנה חמה, כדי לשמור על הפריכות.
שאלות נפוצות
איך קוצרים את הנבטים מהמגש?
כדי לקצור, גזרו את הנבטים במספריים נקיות מעט מעל פני המצע. אל תמשכו אותם עם השורשים. שטפו בעדינות רק את הכמות שאוכלים, ייבשו היטב והשליכו את המצע.
מה הטעם של מיקס אלפלפא וצנונית?
לאלפלפא טעם עדין, ירוק ואגוזי קלות, ואילו נבטי הצנונית מוסיפים חריפות רעננה. יחד מתקבל שילוב פריך עם נוכחות חרפרפה, שמתאים במיוחד למנות קרות ולתוספת מעל אוכל מוכן.
איך שומרים על הנבטים לפני ואחרי הקטיף?
כל עוד הנבטים מחוברים למצע, השאירו את המגש במקום מואר בבית, הרחק מחום ישיר, ושמרו על לחות קלה במצע. לאחר הקטיף העבירו למקרר בקופסה נקייה ואכלו בתוך ימים ספורים.
האם המגש אורגני?
כן. זהו מוצר אורגני בפיקוח. הגידול נעשה במגש עם מצע אדמה, והנבטים מיועדים לחיתוך מעל פני המצע. לפני ההגשה שוטפים את העלים שנקצרו, אך לא משתמשים במצע עצמו.
מוצרים קשורים
עלעלים רעננים
30 גרם|טעם עדין, עשבוני. מכיל ריכוזים גבוהים של ויטמין C וויטמין A וכן סידן וברזל.
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
עלעלים רעננים
30 גרם|טעם וארומה מרוכזת של ריחן בעלעלים בשרניים בגוון ירוק עמוק או סגול
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00