- ₪15.90 למארז
עונה וזמינות
זהו מגש גידול ביתי שאפשר לגדל בבית במשך כל השנה. קצב הצמיחה תלוי באור ובטמפרטורה.
איך לשמור
את המגש שומרים על השיש במקום מואר, ולא במקרר, עד הקציר. את הנבטים הקצורים שומרים במקרר וצורכים בתוך ימים בודדים.
ערכים תזונתיים
נבטי צנונית אדומה מכילים ויטמינים, מינרלים ורכיבים צמחיים האופייניים לירקות ממשפחת המצליבים. הם אורגניים בפיקוח.
איך לאכול
קוצרים ומפזרים טרי בכריך, בסלט או מעל ממרח. אפשר להוסיף אותם גם לקערת ירקות או למנה מוכנה ממש לפני ההגשה.
שאלות נפוצות
מה כולל מגש הגידול?
זהו מגש עם נבטי צנונית אדומה הגדלים על מצע אדמה. קוצרים את הגבעולים והעלים לפי הצורך, סמוך לאכילה, ומשאירים את המצע במגש. המוצר אורגני בפיקוח.
איך קוצרים ומכינים את הנבטים לאכילה?
קוצרים במספריים נקיים את הנבטים מעל פני המצע. שוטפים בעדינות במים קרים רק לפני האכילה, ומייבשים אם מוסיפים לסלט או לכריך. אין צורך להוציא את המצע לאכילה.
איך טעמם של נבטי צנונית אדומה?
לנבטי צנונית אדומה טעם צנוני חד ומעט חרפרף, המזכיר צנונית בוגרת אך במרקם עדין ורענן. הם מתאימים במיוחד למנות קרות שבהן רוצים להוסיף חריפות וצבע.
אפשר להקפיא את הנבטים?
לא מומלץ להקפיא את הנבטים, משום שהקפאה והפשרה פוגעות במרקם העדין והפריך שלהם. עדיף לקצור כמות קטנה בכל פעם ולאכול אותה טרייה, כפי שמתאים למגש גידול ביתי.
מוצרים קשורים
עלעלים רעננים
30 גרם|טעם עדין, עשבוני. מכיל ריכוזים גבוהים של ויטמין C וויטמין A וכן סידן וברזל.
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
עלעלים רעננים
30 גרם|טעם וארומה מרוכזת של ריחן בעלעלים בשרניים בגוון ירוק עמוק או סגול
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00