מארז כרובית לבנה אורגנית להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: מארז כרובית לבנה אורגנית
Brand: Farmerim
SKU: 21457
Price: 17 ILS
Availability: OutOfStock

אורגני

כ-400 ג'

כרובית לבנה אורגנית במארז נוח שמביא אליכם הביתה ירק נקי, יפה ומלא נוכחות במטבח. הפרחים הצפופים והגוונים הלבנים הקרמיים מעידים על טריות ועל איכות, עם מרקם פריך-עדין וטעם טבעי שמתחבר כמעט לכל תיבול – ממלח ושמן זית ועד טחינה, לימון ועשבי תיבול.

זהו ירק שמרגיש טוב בכל עונה: צלייה בתנור עד הזהבה שמוציאה מתיקות עדינה, אידוי קצר ששומר על המרקם, או קיצוץ לסלט חי ורענן עם רוטב לימוני. אפשר להפוך אותו גם למרק קטיפתי, “אורז” כרובית קליל, או תוספת מרשימה לצד דגים, עוף וקטניות.

מעבר לטעם, הכרובית היא בחירה נהדרת למי שמחפש להוסיף לצלחת יותר ירקות במינימום מאמץ – עם סיבים תזונתיים ורכיבים טבעיים שתומכים בתחושת שובע ובתפריט מאוזן. המארז מכיל כ־400 גרם, בדיוק בגודל המתאים לארוחה משפחתית קטנה או לכמה מנות מפנקות לאורך השבוע.

₪17.00 למארז
(₪4.25 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

עונתה העיקרית של הכרובית בישראל היא מהסתיו ועד האביב. לעיתים היא זמינה גם מחוץ לעונה זו.

איך לשמור

יש לשמור במקרר, רצוי במארז או בשקית מאווררת, עד כשבוע. מומלץ לשמור אותה יבשה ולשטוף רק סמוך להכנה.

ערכים תזונתיים

ב־100 גרם כרובית טרייה יש כ־25 קלוריות, כ־2 גרם סיבים תזונתיים וכ־48 מ״ג ויטמין C.

איך לאכול

אפשר לבשל את הפרחים במים מומלחים ולהגיש עם רוטב גבינות או פירורי לחם. מתאימה גם להקפצה מהירה במחבת או להכנת לביבות כרובית.

שאלות נפוצות

האם הכרובית במארז אורגנית?

כן. זהו מארז של כרובית לבנה אורגנית בפיקוח. הסימון האורגני מתייחס למוצר שבמארז, והוא מיועד למי שמעדיף ירקות מגידול אורגני מפוקח.

האם צריך לשטוף את הכרובית לפני הבישול?

כן. לפני ההכנה מפרקים את הכרובית לפרחים ושוטפים היטב תחת מים זורמים. אפשר להשרות כמה דקות במים נקיים, ואז לשטוף שוב ולייבש לפי שיטת הבישול המתוכננת.

אפשר להקפיא כרובית?

כן. מומלץ לפרק לפרחים, לחלוט במים רותחים למשך שתיים עד שלוש דקות, לצנן מיד במים קרים, לייבש היטב ולהקפיא בקופסה או בשקית אטומה.

איך שומרים על המרקם בבישול?

כדי לשמור על פרחים יציבים, מבשלים או מאדים לזמן קצר בלבד ובודקים תוך כדי. בישול ממושך ירכך את הכרובית מאוד, ולכן מתאים יותר למרקים, מחיות או מנות אפויות.