רוזמרין אורגני

רוזמרין אורגני הוא אותו ניחוח ים־תיכוני שממלא את המטבח ומיד עושה חשק לבשל. העלים המחטניים שלו ירוקים, ארומטיים ועשירים בטעם שמחמם את הלב—בין אם אתם מפזרים על תפוחי אדמה בתנור, מוסיפים לענף בתוך תבשיל ארוך, או משדרגים שמן זית בטבילה מהירה שנותנת עומק ורעננות.

הוא מגיע בקופסה ייעודית לשמירת הטריות, כדי שתוכלו ליהנות מהארומה ומהמרקם לאורך זמן—לשלוף בכל רגע קמצוץ או ענף, ולתת למנה שלכם את הטוויסט המדויק. נסו אותו עם ירקות קלויים, עוף, דגים, פוקאצ’ה ביתית, או אפילו בחמאה מומסת לשדרוג פשוט שמרגיש כמו מסעדה.

מעבר לטעם, רוזמרין הוא עשב תיבול שמוסיף למנה גם ערך: הוא טבעית עשיר בנוגדי חמצון ובתרכובות ארומטיות, ומכניס למטבח תחושה של אוכל אמיתי, נקי ומלא חיים. מעט ממנו מספיק כדי להפוך כל ביס לרגע קטן של בית.