מרווה אורגנית מארז

עלי המרווה האורגנית במארז מגיעים אליכם רעננים, ארומטיים ומלאי אופי – בדיוק כמו שצריך כדי להכניס הביתה ניחוח ים-תיכוני חמים. למרווה יש טעם עשיר ומעט פלפלי, עם רמזים ירקרקים שמקפיצים כל חליטה, תבשיל או צלייה. זהו עשב תיבול שמרגישים בו את האדמה והטבע, בכל עלה ועלעל.

המארז נועד לשמירת הטריות לאורך זמן, כך שהעלים נשארים פריכים, ירוקים ומלאי שמנים אתריים – אותם ניחוחות שמעניקים למרווה את הקסם שלה. אידיאלית לתה מרווה מרגיע בסוף יום, להוספה לחמאה מתובלת, למרינדה של עוף או דגים, או כתוספת עדינה לירקות שורש בתנור.

מעבר לטעם, המרווה ידועה גם כצמח עשיר בנוגדי חמצון ובתרכובות טבעיות שמוסיפות תחושת “טוב” לכוס או לצלחת. אם אתם אוהבים לבשל עם עשבי תיבול אמיתיים – כאלה שמביאים עומק, חום וניחוח – זה המארז שתרצו שיהיה תמיד במקרר.