נבטי הברוקולי האורגניים שלנו גדלים בעדינות על מצע אדמה, ונקטפים כשהם בשיא הרעננות, כדי להעניק לכם טעם נקי, חי ומלא חיוניות. המרקם העדין והפריך שלהם משתלב נהדר בסלטים, כריכים, שייקים ירוקים או כתוספת מרעננת למנות חמות ממש לפני ההגשה. זהו רכיב קטן במראה, אבל כזה שמכניס לצלחת תחושת טריות אמיתית ונגיעה של טבע.
במגש של 300 גרם מחכה לכם שפע ירוק, רך ורענן, עם אופי עדין שמתאים כמעט לכל ארוחה. נבטי ברוקולי אהובים במיוחד בזכות התחושה הקלילה שהם מוסיפים לאוכל, וגם בזכות הערך התזונתי שלהם כחלק מתפריט מאוזן ועשיר בירוקים. אם אתם אוהבים חומרי גלם פשוטים, איכותיים ומלאי חיים – זו בחירה טבעית, טעימה ומלאת טוב לשולחן היומיומי שלכם.
- ₪15.00 למארז
- (₪5.00 ל- 100 גר')
עונה וזמינות
נבטי ברוקולי מגודלים באופן מבוקר וזמינים לאורך כל השנה בישראל.
איך לשמור
יש לשמור במקרר ולהשתמש בהקדם לאחר קבלת המגש. מומלץ להשאיר את הנבטים על המצע עד לשימוש ולחתוך רק את הכמות הדרושה.
ערכים תזונתיים
בכל 100 גרם נבטי ברוקולי יש רכיבים צמחיים טבעיים, והם יכולים להשתלב בתפריט מגוון הכולל ירקות ירוקים.
איך לאכול
גוזרים את הנבטים מעל המצע ומוסיפים לסלט או לכריך. אפשר לפזר אותם על מרק, חביתה או מנה חמה ממש לפני האכילה.
שאלות נפוצות
האם צריך לשטוף את נבטי הברוקולי?
מומלץ לגזור את הנבטים מעל המצע, לשטוף בעדינות במים קרים ולייבש לפני ההגשה. המצע עצמו אינו מיועד לאכילה, ולכן אין צורך להוציא אותו מהמגש או להשתמש בו בהכנת המנה.
האם אוכלים גם את הגבעולים והעלים?
כן. לאחר שגוזרים את הנבטים מעל המצע, אפשר לאכול את הגבעולים הדקים ואת העלים יחד. הם מתאימים לאכילה טרייה כתוספת למנות, ואין צורך בבישול ממושך.
כמה זמן אפשר לשמור את המגש במקרר?
כדאי לשמור את המגש במקרר ולצרוך את הנבטים סמוך ככל האפשר לקבלתו. גזירה של הכמות הנדרשת בכל פעם מסייעת לשמור על יתרת הנבטים על המצע עד לשימוש הבא.
האם אפשר להקפיא נבטי ברוקולי?
לא מומלץ להקפיא נבטי ברוקולי, משום שההקפאה משנה את המרקם העדין שלהם. עדיף להשתמש בהם טריים, במיוחד כתוספת קרה או כפיזור על מנה מוכנה ממש לפני ההגשה.
מוצרים קשורים
עלעלים רעננים
30 גרם|טעם עדין, עשבוני. מכיל ריכוזים גבוהים של ויטמין C וויטמין A וכן סידן וברזל.
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00