פלפל צ'ילי אורגני

מיקס הצ’ילי האורגני שלנו מביא אליכם שילוב צבעוני של אדום וירוק, טרי וריחני, שמוסיף ניצוץ לכל מנה. כל פלפל נבחר בקפידה ומגיע אליכם לפי משקל, כדי שתוכלו לקחת בדיוק את הכמות שמתאימה לכם – לקצת “קיק” עדין או לבעירה מרגשת שמרימה את כל הסיר.

הטעם חד, נקי ומלא אופי: הירוקים נוטים להיות רעננים ועשבוניים יותר, והאדומים עמוקים ובשלים, עם חריפות שמתפתחת יפה בפה. וכמו שצ’ילי אמיתי יודע לעשות – ככל שמתחמם בחוץ, כך הוא נוטה להיות חריף יותר, אז כל הזמנה היא חוויה קצת אחרת ומפתיעה.

מושלם לקיצוץ לסלטים, להקפצה מהירה בווק, לתיבול מרקים ותבשילים, או להכנת שמן/רוטב צ’ילי ביתי שממלא את המטבח בניחוח ממכר. מעבר לטעם, צ’ילי הוא גם דרך נהדרת להוסיף למנה נגיעה טבעית של ויטמין C ונוגדי חמצון – קטן, אבל עם נוכחות שאי אפשר להתעלם ממנה.