קטיף טרי. 4-5 יחדיות קטנות במארז
שורש הפטרוזיליה האורגני שלנו מגיע אליכם ישר מהשדה, בקטיף טרי שמרגישים כבר מהרגע הראשון: קליפה בהירה ונקייה, מרקם מוצק וריח ירוק-אדמתי עדין שמרמז על כל הטוב שמחכה בסיר. במארז תמצאו 4–5 יחידות קטנות ונוחות לשימוש, בדיוק במידה שמתאימה למרקים, תבשילים או צלייה בתנור.
הטעם שלו עמוק ומעודן—מתקתק-אגוזי עם נגיעה של עשביות—ומעניק לכל מנה שכבת ארומה עשירה שמרימה את הבסיס של מרק עוף, ירקות שורש או רוטב לצלי. אפשר לפרוס דק ולהוסיף לסלט שורשים, לגרר לתוך קציצות, או לצלות לצד גזר ותפוח אדמה לקבלת קרמליות נעימה ומנחמת.
מעבר לנוחות ולניחוח, מדובר גם בירק שורש שמוסיף לתפריט סיבים תזונתיים ונוכחות טבעית של ויטמינים ומינרלים—בחירה טעימה שמרגישה גם טובה לגוף. מומלץ לשמור במקרר עטוף בנייר או בשקית מאווררת, כדי ליהנות מהרעננות והפריכות לאורך זמן.
₪21.00 למארז