כרובית לבנה אורגנית

כרובית לבנה אורגנית טרייה, פריכה ומלאת אופי – כזו שמרגישים את האדמה והעונה בכל נגיסה. היא מגיעה אליכם עם העלים הירוקים שמגנים על הפרחים ושומרים על רעננות, ומוסיפים לה מראה כפרי וטבעי ישר מהשדה. הטעם עדין אך עמוק, המרקם מוצק ונעים, והיא משתלבת נהדר כמעט בכל מטבח ישראלי – מהסיר ועד לתנור.

בישול קצר ישמור על הלובן והביס, צלייה בתנור תוציא ממנה מתיקות אגוזית משגעת, וטחינה למרק תעניק קרמיות מפנקת בלי כבדות. אפשר גם לפרק לפרחים ולהקפיץ עם שמן זית, שום ולימון, או להכין “אורז” כרובית קליל ומרענן לסלטים ולתוספות.

כרובית היא בחירה נהדרת למי שמחפש ירק מזין ומשביע: היא עשירה בסיבים תזונתיים ותורמת לתחושת שובע, ומכילה ויטמינים ומינרלים חשובים כחלק מתזונה מאוזנת. שימו לב: המשקל המתקבל הוא בגדר הערכה, והמוצר מגיע כפי שהוא – ללא זיכויים.