פלפל אדום אורגני

הפלפל האדום האורגני שלנו מביא אל הצלחת צבע עמוק, עסיסיות ומתיקות טבעית עם קראנץ’ ממכר בכל ביס. זהו פלפל שנקטף בקפידה כדי לשמור על מרקם פריך ורענן, כזה שמתאים גם לנשנוש כמו שהוא וגם לשדרוג של כל סלט, כריך או מגש ירקות ליד מטבל טוב.

כמו בטבע, לפעמים תראו עליו נגיעה עדינה של ירוק — סימן לתהליך ההבשלה הטבעי ולכך שמדובר בתוצרת טרייה שמגיעה אליכם כפי שהיא, ללא “אחידות” מלאכותית. בבישול קצר הוא מתרכך בעדינות ושומר על מתקתקות נעימה, ובצלייה הוא מקבל עומק וטעם עשיר שממלא את המטבח בניחוח ביתי ומזמין.

מעבר לטעם, הפלפל האדום הוא בחירה נהדרת גם מבחינה תזונתית: הוא מקור מצוין לוויטמין C ונוגדי חמצון, ומוסיף בקלות צבע, חיוניות ושמחה לארוחה היומיומית. מתאים למטבח הישראלי בדיוק כמו שהוא—טרי, פשוט, ובעיקר טעים.