עלי מיקרו סאקורה

עלי המיקרו סאקורה מביאים לצלחת מראה עדין וחגיגי יחד עם אופי עז ומפתיע. אלה נבטי מיקרו ממשפחת הצנון – רק יפים יותר, צבעוניים יותר, ומלאים בנוכחות: עלים קטנטנים בגוונים ירקרקים-סגלגלים שמוסיפים לכל מנה “טוויסט” של שיק וטעם מרוכז. כבר בביס הראשון מורגש החריפות המעודנת והפריכות הרעננה שמרימה סלטים, כריכים וקערות בודהה לרמה אחרת.

הטעם החזק שלהם הופך אותם לתוספת מושלמת גם למנות חמות: לפזר מעל מרקים, מוקפצים, ריזוטו או דגים ממש לפני ההגשה, כדי לשמור על הרעננות והארומה. הם נהדרים לצד גבינות רכות, אבוקדו, ביצים, ואפילו כמגע אחרון על סושי או טאקו – פרטים קטנים שמשנים את כל החוויה.

מעבר ליופי ולטעם, עלי המיקרו סאקורה הם גם בחירה טובה לגוף: הם מכילים ויטמינים E, B, C ו-A, ומביאים איתם תחושת קלילות ורעננות בכל ארוחה. כשהם טריים ופריכים, הם לא רק קישוט – הם מרכיב שמוסיף חיים, צבע ונשמה לכל ביס.