מגוון זני תפוחי אדמה מושלמים לאפייה, לבישול, ולצ'יפס!
"פנמרה" – תפוח אדמה צהוב, וחלק. גודל מאד קומפקטי למרב השימושים בו. בעל טעם דומיננטי ומיוחד, המשאיר טעם של עוד. מושלם לטיגון.
"ממפיס" – תפוח אדמה אדום מזן חדש! תפו"א בגודל בינוני – גדול, בעל מרקם צפוף, ועם גוון פנימי בהיר יחסית. בעל חיי מדף ארוכים במיוחד
"באטר"– תפוח אדמה מושלם בעל מרקם חמאתי מעט, ובעל ריכוז עמילנים גבוה יחסית ההופך אותו למושלם לאפייה. שמן זית, מלח גס, טימין והיישר לתנור:)
"ראטה" – תפוח אדמה צהוב, דק ומוארך. טעם מאד עשיר, עם דמיון קל לאגוזי לוז ולערמונים. בשל המרקם שלו, מתאים מאד לאכילה גם עם קליפתו.
"סגול" – תפוח אדמה יפה ובריא במיוחד! עשיר בנוגדי חמצון, בעלי אינדקס גליקמי נמוך בכ 20% מהלבנים, ובעלי כמות אשלגן גבוהה מהרגיל, התורם לירידה בלחץ דם.
"רד ליפס (נשיקות)" – זן תפוח אדמה נדיר יחסית, ובעל כתמים כחלחלים/סגלגלים על הקליפה. מושלמים לאפייה, לסלטים, לטיגון, ולפירה!
ניתן להזמין את תפוחי האדמה המובחרים במשלוחים עד הבית בכל רחבי הארץ
Farmerim.com