מי קוקוס

אחד המשקאות האהובים עלי ביום קיץ חם זה מי הקוקוס הצעיר ,שנלקח ישירות מהמקרר.
הוא כל כך מרווה, עשיר בחומרים ייחודיים, ויחד עם בשר הקוקוס אפשר להכין ממנו המון מטעמים משובחים.
אני אוכלת את בשר הקוקוס, סתם כך בצורה טבעית, או משתמשת בו לצרכי בישול כתחליף לשמנת או ליוגורט.
את המים, אני הכי אוהבת לשתות ככה, בתצורתם הטבעית ,ולפעמים אוהבת להכניס אותם לשייק במקום מים.
מי הקוקוס, נחשבים למזינים מאד, בעלי חומציות נמוכה, ומכילים שלל נוטריינטים כגון: ויטמינים, מינרלים ( סידן, מגנזיום, זרחן, אשלגן, סודיום, ברזל), חלבונים, אנזימים, וחומצות אמינו. יש בהם 0% שומן , ובנוסף הם מסייעים בהפחתת רמת הכולסטרול, מהווים מקור לסיבים תזונתיים התורמים רבות לפעילות מעיים תקינה, מועילים ממש בהורדה של מדדי דלקת, ובהפחתת לחץ דם.
מי הקוקוס עשירים גם בויטמין B1 התורם לבריאות העין ולראיה איתנה, והסידן והמגנזיום הנמצאים בו, מסייעים רבות בשמירה על חוזק וצפיפות העצם.

למרות שקוראים לו אגוז קוקוס, הוא נחשב כפרי עסיסי עשיר בנוזלים.
כל קוקוס מכיל בין 250-450 מ"ל נוזל, שמקורם בנוזל הנמצא במרכזו של הקוקוס.

המלצתי היא כי תנסו – ההתמכרות מיידית ומובטחת. כל מה שצריך הוא קוקוס צעיר, פותחן לקוקוס, קשית , וקצת שרירים:)

תחליף שמנת מבשר קוקוס צעיר
רכיבים :
בשר קוקוס מ 1-2 אגוזי קוקוס צעיר
שן שום
מעט מלח
אפשרי להוסיף עשבי תיבול לפי טעם
אופן ההכנה:
לגרד את בשר הקוקוס מהאגוז להעביר לבלנדר
להוסיף מעט מלח וחצי שן שום
להוסיף עשבי תיבול ולטחון עד דק
להעביר לסיר ולבשל עד שמבעבע לתקן תיבול

• משמש בציר לפסטה לירקות בתנור / מבושלים

שמעתם פעם על צום ענבים ?
אז ממש בא לי לאתגר אתכם, בדרך מדהימה של ניקוי הגוף, על ידי מעבר לתזונה של ענבים בלבד!! (לכמה ימים נא לא להיבהל!!!)

איך זה עובד? למה אני ממליצה על דבר כזה משוגע? ולמי זה לא מומלץ ?
צום ענבים, הוא תפריט פשוט להכנה, שמטרתו לאפשר לגוף ניקוי ריפוי והתחדשות.
המטרה שלו, היא לאפשר לאנשים שרוצים להשקיט את מערכת העיכול ,ולתת לגוף תנאים לריפוי מהשורש, ועדיין לקבל הזנה טובה מלאה בערכים תזונתיים.
היתרון של אכילה זו היא, שאין שום צורך הכנה מיוחדת אלא באספקה גדולה של ענבים בשלים ומתוקים,
רצוי מאוד שהיו ממקור אורגני, ונטול ריסוסים.
צום ענבים, מתאים לכל מי שרוצה לאפשר לגוף התחלה חדשה, לנקות רעלים, ולהגביר עירנות בדרך בריאה ופשוטה.

בענבים יש ערכים תזונתיים רבים כגון: נוגדי חמצון, ושלל ויטמינים כדוגמת כמו ויטמין K, A, C ו – B6.
כמו כן, הם עשירים בתיאמין, ריבופלאבין, ניאצין, ופולאט, ומכילים מינרלים כמו אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן, ונתרן.
ולכן, ניתן לאכול ענבים בלבד לאורך חמישה ימים מבלי להגיע לחוסרים תזונתיים, ולהרוויח את היתרונות הבריאותיים שיש בהם.
צום ענבים מועיל ליתר לחץ דם, טרשת עורקים הורדת כולסטרול
צום ענבים, תורם להסדרת המחזור ההורמונלי אצל נשים צום ענבים, מאפשר ניקוי רעלים כללי
צום ענבים, עוזר לריפוי בעיות עור, אפטות, כאבי ראש תכופים, וכאבי מפרקים
אז אחרי שראינו, את הטוב שהאכילה של הפרי הזה עושה לגוף
מומלץ להתנסות, ולהתחיל לחגוג את הבריאות והטעמים המיוחדים, של הזנים השונים שגדלים בארץ.

לאנשים שסובלים מבעיות בריאותיות יש צורך לקבל הכוונה ע״י איש מקצוע ומלווה בתחום
סוכריות מהטבע על המקל + פעילות אחר הצהריים לילדים
מה צריך??
חבילת ענבים מתוקים
קיסמי שיניים
לשים ענבים על הקיסמים ולשים להקפאה להוציא אחרי לילה
ולחלק לילדים בהנאה רבה!!