🥬 אחרי הגשמים: הבאק צ’וי במיטבו – ירוק, פריך ופשוט מושלם! 🌧️
הבאק צ’וי, הידוע גם בשמו היפני "פאק צ’וי", הוא ירק עלים ירוק ורענן שמשתלב נהדר במנות מוקפצות, מרקים או סלטים. 💚
✔️ עשיר בסיבים תזונתיים, ברזל וסידן
✔️ דל קלוריות – מושלם לתפריט בריא
✔️ טעם עדין שמרים כל מנה
מתכון קליל ומושלם: מוקפץ טבעוני עם באק צ’וי (ללא גלוטן)
🛒 מרכיבים:
4 יחידות באק צ’וי שטופות וחתוכות לחצאים
1 פלפל אדום חתוך לרצועות
1 גזר חתוך לגפרורים
1/2 כוס אפונת שלג
2 כפות רוטב סויה ללא גלוטן
1 כף שמן שומשום
1 כפית ג’ינג’ר טרי מגורר
שומשום לקישוט
👨🍳 הוראות הכנה:
חממו שמן שומשום במחבת רחבה או ווק.
הוסיפו את הג’ינג’ר וערבבו למשך דקה.
הוסיפו את הבאק צ’וי, הפלפל, הגזר ואפונת השלג. הקפיצו כ-5 דקות.
הוסיפו רוטב סויה, ערבבו בעדינות, ובשלו עוד דקה.
העבירו לצלחת, פזרו שומשום מלמעלה – ותיהנו! 🥢
🌱 תנו לבאק צ’וי להכניס צבע, בריאות וטעם חדש למטבח שלכם!
📦 להזמנה של ירקות אורגניים עד הבית >>
https://Farmerim.com