אל האננס התוועדתי לראשונה, בטיול של אחרי הצבא לדרום אמריקה. שם בברזיל נתקלתי בו לראשונה בצורתו המקורית, ולא מקופסאת שימורים כמו שנהגתי לאכול אותו בארץ בשנותי הצעירותכשחזרתי, חיפשתי אותו בארץ בבהילות , כי הטעם שלו היה פשוט מושלם למזלי, בשנים האחרונות, גידול האננס בארץ וגם הייבוא של הפרי מחו״ל גדל והזמינות שלו לרכישה עלתה את…

אוכמניות ב 10 ש"ח בלבד!הפפאיה האורגנית חזרה!מחיר המנגו של יסמין רז ירד משמעותית!פינגר ליים!!סוף סוף התחילה העונה החדשה של הגרנדסמיט!! עדכנו עכשיו את האתר לקראת שבוע הבא, ויש הרבה מאד הפתעות חדשות☺️😇😇☺️ הנה הלינק לאתר – farmerim.com שתהיה שבת שלום לכולם, וכמובן שאנו זמינים בפרטי לכל שאלה שישנה 😇 (תקף לשבוע הקרוב)

מגוון זני תפוחי אדמה מושלמים לאפייה, לבישול, ולצ'יפס! "פנמרה" – תפוח אדמה צהוב, וחלק. גודל מאד קומפקטי למרב השימושים בו. בעל טעם דומיננטי ומיוחד, המשאיר טעם של עוד. מושלם לטיגון. "ממפיס" – תפוח אדמה אדום מזן חדש! תפו"א בגודל בינוני – גדול, בעל מרקם צפוף, ועם גוון פנימי בהיר יחסית. בעל חיי מדף ארוכים במיוחד…

לאחר המון בקשות מכם, הוספנו את האופציה לשים הערות פר מוצר בהזמנתכם🥳🥳🤩 רוצים בצלים קטנים/גדולים? מלפפונים דקים/עבים? אבוקדו בשל/קשה? בננות ירוקות/צהבהבות? כל הערה אחרת שעולה על דעתכם? מוזמנים לרשום לנו את הערותיכם בעת ביצוע הצ'קאאוט, וננסה לפעול על פיהם כמיטב יכולתנו 😇😇🤩 🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍓🫐🥭

התגעגעתם לליצ'י?? גם אנחנו!!אז לאחר טיול קצר לאיזור הכינרת, ניתן באופן רשמי לתפוס את הכיסא, להדק חגורות ולהתחיל בספירה לאחור 🥳🥳⏰בעוד 8 ימים העונה מתחילה!! ואל דאגה, גם את המנגו אנחנו לא שוכחים 🙃כבר דאגנו לכם למגוון די רחב של זני מנגו כדי שלא תצטרכו לטוס להוואי במיוחד 🙃מנגו נאם דוק מאי, פאירי, Carrie ,Jeannette…

לליצ׳י יש בעיה של מראה חיצוני.בשעת הקטיף, הקליפה שלו צבועה באדום חזק, אבל תוך יומים שלושההאדום מפנה את מקומו לחום דהוי ומאכזב.למזלינו אין לזה שום קשר בין הטעם לאיכות של הפרי,שממשיך להיות בשרני ועסיסי עוד פרק זמן ממושך אחר כך.בארצות המזרח הרחוק , הליצ'י נמכר גם חודשיים לאחר הקטיף, כשקליפתו חומה למהדרין. לעומת זאת ,…

כל שנה, כאשר מתחילה עונת התפוזים האורגניים של יסמין רז, זו חגיגה מחדש אצלינו בבית האריזה.כל החבר'ה מתקבצים סביב, ומקלפים ביחד את התפוזים בהנאה מרובה, כהכנה לקראת אריזתם במשלוח הפירות לרעננה. הארומה הייחודית של תפוזי הקרה קרה האדמדמים והרעננים, הגדלים בצורה הטבעית ביותר שישנה, לא משתווה לאף תפוז שהכרתי, והטעם….. וואו. פשוט וואו. התפוזים של…

לקציצות2 קופסאות טופוצרור כוסברהכוס קמח כוסמין5 כפות שמן זיתמלח ופלפל ופלפל שאטה גרוס לפי הטעם טוחנים הכל במעבד מזון ובודקים שאפשר לעשת מהן קציצות בלי שיתפרקו.אם צריך מוסיפים עוד קמח.יוצרים קציצות מזלפים קצת שמן זית לצבע ואופים כרבע שעה בתנור. רק עד התגבשות. לא לשרוף! לרוטב2 פלפלים אדומים פרוסים רצועות דקות.גזר – טבעות.תפו"א אחד פרוסות4-5…