קרדיט Etai Reshef
צ'ימיצ'ורי נהדר – המתכון המלא
🫑 פלפלים – 4 יחידות (כתומים ואדומים)
🌿 כוסברה ופטרוזיליה – צרורות גדולים, קצוצים
🌶️ פלפל ירוק חריף – 2 יחידות
🥬 סלרי – 3 גבעולים
🧅 בצל סגול – 3 יחידות (למתיקות עדינה)
🧄 שום – ראש שלם
🔄 התיבול וההשריה:
🧂 מלח – כ-3 כפות, מומסות בחצי כוס מים
⚫ פלפל שחור גרוס – כף אחת
🍏 חומץ תפוחים – חצי כוס
🫒 שמן זית – עד שמכסה את כל התערובת
🫙 ליד הצ'ימיצ'ורי:
🍋 לימון כבוש – !!
בתיאבון! 😋
את כל המצרכים ניתן לרכוש בפארמרים
https://Farmerim.com